Kyselina alfa-linolenová (ALA)
Komplexní informace o ALA (kyselina alfa-linolenová) pro možnou léčbu ADHD, poruch příjmu potravy, deprese, IBD a srdečních chorob. Další informace o použití, dávkování a vedlejších účincích ALA.
- Přehled
- Použití
- Dietní zdroje
- Dostupné formuláře
- Jak to vzít
- Opatření
- Možné interakce
- Podpora výzkumu
Přehled
Kyselina alfa-linolenová neboli ALA je esenciální mastná kyselina, což znamená, že je nezbytná pro lidské zdraví, ale nemůže ji tělo vytvořit. Z tohoto důvodu musí být ALA získána z jídla. ALA, stejně jako mastné kyseliny eikosapentaenová (EPA) a dokosahexaenová (DHA), patří do skupiny mastných kyselin zvaných omega-3 mastné kyseliny. EPA a DHA se vyskytují primárně v rybách, zatímco ALA je vysoce koncentrovaná v některých rostlinných olejích, jako je lněný olej a v menší míře v řepce, sóji, perille a ořechovém oleji. ALA se také vyskytuje v divokých rostlinách, jako je například purslane. Po požití tělo přeměňuje ALA na EPA a DHA, což jsou dva typy omega-3 mastných kyselin, které organismus snadněji používá.
Je důležité udržovat vhodnou rovnováhu omega-3 a omega-6 (další esenciální mastné kyseliny) ve stravě, protože tyto dvě látky společně podporují zdraví. Tyto esenciální tuky jsou příklady polynenasycených mastných kyselin nebo PUFA. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají redukovat zánět a většina omega-6 mastných kyselin má tendenci podporovat zánět. Nevhodná rovnováha těchto esenciálních mastných kyselin přispívá k rozvoji onemocnění, zatímco správná rovnováha pomáhá udržovat a dokonce zlepšovat zdraví. Zdravá strava by měla sestávat z zhruba dvakrát až čtyřikrát více omega-6 mastných kyselin než omega-3 mastných kyselin. Typická americká strava obvykle obsahuje 11 až 30krát více omega-6 mastných kyselin než omega-3 mastných kyselin a mnoho Vědci se domnívají, že tato nerovnováha je významným faktorem rostoucího počtu zánětlivých poruch ve Spojených státech Státy.
Bylo prokázáno, že omega-3 mastné kyseliny snižují zánět a pomáhají předcházet některým chronickým onemocněním, jako jsou srdeční choroby a artritida. Tyto esenciální mastné kyseliny jsou vysoce koncentrované v mozku a jeví se jako zvláště důležité pro kognitivní a behaviorální funkce, jakož i pro normální růst a vývoj.
Použití ALA
Studie naznačují, že ALA a další omega-3 mastné kyseliny mohou být užitečné při léčbě různých stavů. Důkazy jsou nejsilnější pro srdeční choroby a problémy, které přispívají k srdečním onemocněním, ale rozsah možných použití pro ALA zahrnuje:
Kyselina alfa-linolenová pro onemocnění srdce
Jedním z nejlepších způsobů, jak pomoci při prevenci a léčbě srdečních chorob, je jíst nízkotučné diety a nahradit potraviny bohaté na nasycené a trans-tuky s těmi, které jsou bohaté na mononenasycené a polynenasycené tuky (zejména omega-3 mastné kyseliny). Kromě snížení rizikových faktorů pro srdeční onemocnění, jmenovitě vysoký krevní tlak a zvýšené cholesterol, důkazy naznačují, že lidé, kteří jedí stravu bohatou na ALA, mají menší pravděpodobnost osudu infarkt.
Kyselina alfa-linolenová pro vysoký cholesterol
Lidé, kteří dodržují středomořskou stravu, mají obvykle vyšší hladinu HDL („dobrého“) cholesterolu. Tato strava sestává ze zdravé rovnováhy mezi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami. Zdůrazňuje celá zrna, kořenovou a zelenou zeleninu, denní příjem ovoce, ryb a drůbeže, olivových a řepkových olejů, a ALA (nachází se v lněném oleji), spolu s odrazováním od požití červeného masa a úplným vyhýbáním se máslu a krém. Kromě toho bylo prokázáno, že ořechy (bohaté na ALA) snižují hladinu cholesterolu a triglyceridů u lidí s vysokým obsahem cholesterolu.
Kyselina alfa-linolenová pro vysoký krevní tlak
Několik studií naznačuje, že diety a / nebo doplňky bohaté na omega-3 mastné kyseliny (včetně ALA) významně snižují krevní tlak u lidí s hypertenzí. Ryby s vysokým obsahem rtuti (jako je tuňák) by se však neměly vyhýbat, protože mohou zvyšovat krevní tlak.
Kyselina alfa-linolenová pro akné
Přestože existuje jen málo studií na podporu používání omega-3 mastných kyselin pro kožní problémy, mnozí lékaři se domnívají, že lněné semínko je užitečné při léčbě akné.
Kyselina alfa-linolenová pro artritidu
Několik studií naznačuje, že doplňky mastných kyselin omega-3 snižují citlivost kloubů, snižují ranní ztuhlost a zlepšují pohyblivost. Mnoho lidí, kteří užívají tyto doplňky stravy, uvádí, že ke zmírnění bolestivých příznaků nepotřebují tolik léků.
Kyselina alfa-linolenová pro astma
Předběžný výzkum naznačuje, že doplňky mastných kyselin omega-3 (zejména olej ze semen perily bohaté na ALA) mohou u dospělých s astmatem zmírnit zánět a zlepšit plicní funkci.
Kyselina alfa-linolenová pro poruchy příjmu potravy
Studie naznačují, že muži a ženy s mentální anorexií mají nižší než optimální hladiny polynenasycených mastných kyselin (včetně ALA a GLA). Aby se předešlo komplikacím spojeným s esenciálními nedostatky mastných kyselin, někteří odborníci doporučují, aby léčebné programy pro anorexii nervosa obsahovaly potraviny nebo doplňky bohaté na PUFA.
Kyselina alfa-linolenová pro rakovinu prsu
U žen, které v průběhu mnoha let pravidelně konzumují potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny, může být méně pravděpodobné, že se u nich objeví rakovina prsu a že na tuto nemoc zemřou, než ženy, které takovou dietu nedodržují. To platí zejména pro ženy, které konzumují ryby místo masa. Laboratorní a zvířecí studie naznačují, že omega-3 mastné kyseliny mohou inhibovat růst lidských buněk rakoviny prsu a mohou dokonce zabránit šíření rakoviny do jiných částí těla. Několik odborníků spekuluje, že omega-3 mastné kyseliny v kombinaci s jinými živinami (jmenovitě vitamin C, vitamin E, beta-karoten, selen a koenzym Q10) se mohou ukázat jako zvláště užitečné při prevenci a léčbě prsu rakovina.
Kyselina alfa-linolenová pro popáleniny
Esenciální mastné kyseliny byly použity ke zmírnění zánětu a podpoře hojení ran u obětí popálení. Výzkum na zvířatech naznačuje, že omega-3 mastné kyseliny pomáhají podporovat zdravou rovnováhu proteinů v těle - proteinová rovnováha je důležitá pro zotavení po udržení popálení. Je nutné provést další výzkum, aby bylo možné zjistit, zda se to může týkat i lidí.
Kyselina alfa-linolenová pro zánětlivé onemocnění střev (IBD)
Někteří lidé s Crohnovou chorobou (CD), jedna z forem IBD, mají v těle nízké hladiny omega-3 mastných kyselin. Důkazy naznačují, že doplňky rybího oleje obsahující omega-3 mastné kyseliny mohou zmírnit příznaky CD a ulcerózní kolitida (další zánětlivé onemocnění střev), zejména pokud se používá navíc k léky. Předběžné studie na zvířatech zjistily, že ALA může být ve skutečnosti účinnější než EPA a DHA, které se nacházejí v doplňcích z rybího oleje, ale k potvrzení těchto zjištění je třeba dalších studií na lidech.
Kyselina alfa-linolenová pro depresi
Lidé, kteří nemají dostatek omega-3 mastných kyselin nebo neudržují zdravou rovnováhu omega-3 a omega-6 mastných kyselin ve své stravě, mohou mít zvýšené riziko deprese. Omega-3 mastné kyseliny jsou důležitými složkami membrán nervových buněk. Pomáhají nervovým buňkám komunikovat mezi sebou, což je zásadní krok k udržení dobrého duševního zdraví.
Kyselina alfa-linolenová pro menstruační bolest
Ve studii téměř 200 dánských žen měly ženy s nejvyšším příjmu omega-3 mastných kyselin v jídle nejmenší příznaky během menstruace.
Jiné - Kyselina alfa-linolenová pro ADHD
Přestože je nutný další výzkum, předběžné důkazy naznačují, že omega-3 mastné kyseliny mohou být také užitečné při ochraně před určitými infekcemi a při léčbě různé stavy včetně vředů, migrénových bolestí hlavy, poruchy pozornosti / hyperaktivity (ADHD), předčasného porodu, emfyzému, psoriázy, glaukomu, lymské choroby a paniky útoky.
Dietní zdroje ALA
Zdroje ALA ve stravě zahrnují lněná semena, lněný olej, řepkový olej, řepkový olej, sójový olej a sójový olej, dýňová semínka a olej ze semen dýně, purslane, olej z perilla, vlašské ořechy a ořechový olej.
Dostupné formuláře
Existují dva typy komerčních přípravků ALA: oleje na vaření (včetně řepkového oleje a sojového oleje) a léčivé oleje (včetně lněného oleje a potravinových doplňků obsahujících lněný olej).
Některé výrobní metody mohou zničit nutriční hodnotu produktů, které obsahují ALA, vystavením těchto produktů bohatých na olej vzduchu, teplu nebo světlu. Obecně je vysoce kvalitní olej plněn do lahví odolných vůči světlu, chlazený a označený datem exspirace. Všechny zdroje omega-3 mastných kyselin se nejlépe uchovávají v chladu, aby byla chráněna kvalita oleje.
Ujistěte se, že koupit Doplňky ALA vyrobené zavedenými společnostmi, které potvrzují, že jejich produkty neobsahují těžké kovy, jako je rtuť.
Jak brát ALA
Doporučený adekvátní příjem ALA ve stravě je uveden níže:
Pediatric
- Kojené děti by měly dostat dostatečné množství ALA, pokud matka má dostatečný příjem této mastné kyseliny.
- Počáteční kojenecká výživa by měla obsahovat 1,5% ALA.
Dospělý
- 2 200 mg / den ALA
(100 gramů surového lněného semene poskytuje 22 800 mg ALA; 100 gramů sušených oříšků poskytuje 8 700 mg ALA; 100 gramů anglických a perských vlašských ořechů poskytuje 6800 mg ALA; 100 gramů vařených sójových bobů poskytuje 2 100 mg ALA)
Opatření
Vzhledem k možnému vedlejším účinkům a interakcím s léky by se doplňky stravy měly užívat pouze pod dohledem informovaného poskytovatele zdravotní péče.
Lidé s diabetem nebo schizofrenií mohou postrádat schopnost převádět ALA na EPA a DHA, formy, které se v těle snadněji používají. Proto by lidé s těmito podmínkami měli získat své omega-3 mastné kyseliny ze zdrojů stravy bohatých na EPA a DHA.
Přestože studie zjistily, že pravidelná konzumace ryb (včetně omega-3 mastných kyselin EPA a DHA) může snížit riziko makulárních degenerace, nedávná studie zahrnující dvě velké skupiny mužů a žen zjistila, že strava bohatá na ALA může podstatně zvýšit riziko tohoto choroba. V této oblasti je zapotřebí dalšího výzkumu. Dokud nebudou tyto informace k dispozici, je pro lidi s makulární degenerací nejlepší získat omega-3 mastné kyseliny ze zdrojů EPA a DHA, spíše než ALA.
Podobně jako makulární degenerace mohou ryby a rybí olej chránit před rakovinou prostaty, ale ALA může být spojena se zvýšeným rizikem rakoviny prostaty u mužů. V této oblasti je zapotřebí dalšího výzkumu.
Možné interakce
Pokud jste v současné době léčeni některým z následujících léků, neměli byste používat ALA bez předchozího rozhovoru s poskytovatelem zdravotní péče.
Léky na ředění krve
Omega-3 mastné kyseliny mohou zvýšit účinek warfarinu, aspirinu nebo jiných léků na ředění krve na ředění krve. Přestože kombinace aspirinu a omega-3 mastných kyselin může být za určitých okolností skutečně užitečná (například jako srdeční onemocnění), měly by být užívány společně pod dohledem a dohledem nad vaší zdravotní péčí poskytovatel.
Léky snižující hladinu cholesterolu
Dodržujte určité výživové pokyny, včetně zvyšování množství omega-3 mastných kyselin ve vaší stravě a snižování omega-6 na omega-3 poměr, může umožnit skupině léků snižujících hladinu cholesterolu známých jako „statiny“ (jako atorvastatin, lovastatin a simvastatin) pracovat více účinně.
Cyklosporin
Užívání omega-3 mastných kyselin během léčby cyklosporinem může u pacientů po transplantaci snížit toxické vedlejší účinky (jako je vysoký krevní tlak a poškození ledvin).
Nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID)
Ve studii na zvířatech léčba omega-3 mastnými kyselinami snížila riziko vředů nesteroidních protizánětlivých léků (NSAID). Je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se vyhodnotilo, zda by omega-3 mastné kyseliny měly na lidi stejné účinky.
zpět k: Supplement-Vitaminy Domovská stránka
Podpora výzkumu
Angerer P, von Schacky C. n-3 polynenasycené mastné kyseliny a kardiovaskulární systém. Curr Opin Lipidol. 2000;11(1):57-63.
Appel LJ. Nefarmakologické terapie snižující krevní tlak: nová perspektiva. Clin Cardiol. 1999; 22 (Suppl. III): III1-III5.
Arnold LE, Kleykamp D, Votolato N, Gibson RA, Horrocks L. Potenciální souvislost mezi příjmem mastných kyselin ve stravě a chováním: pilotní zkoumání sérových lipidů u hyperaktivity s deficitem pozornosti. J Child Adolesc Psychopharmacol. 1994;4(3):171-182.
Baumgaertel A. Alternativní a kontroverzní léčby poruchy pozornosti / hyperaktivity. Pediatr Clin of North Am. 1999; 46 (5): 977-992.
Belluzzi A, Boschi S, Brignola C, Munarini A, Cariani C, Miglio F. Polynenasycené mastné kyseliny a zánětlivé onemocnění střev. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (suppl): 339S-342S.
Billeaud C, Bougle D, Sarda P, et al. Účinky předčasného doplňování kojenecké výživy kyselinou alfa-linolenovou s poměrem linoleát / alfa-linolenát 6: multicentrická studie. Eur J Clin Nutr. Srpen 1997; 51: 520 - 527.
Boelsma E, Hendriks HF, Roza L. Nutriční péče o pleť: zdravotní účinky mikroživin a mastných kyselin. Am J Clin Nutr. 2001;73(5):853-864.
Brinker F. Bylinné kontraindikace a lékové interakce. 2. ed. Sandy, Ore: Eclectic Medical; 1998:71-72.
Brown DJ, Dattner AM. Fytoterapeutické přístupy k běžným dermatologickým stavům. Arch Dermatol. 1998;134:1401-1404.
Bruinsma KA, Taren DL. Dieta, příjem esenciálních mastných kyselin a deprese. Nutr Rev. 2000;58(4):98-108.
Burgess J, Stevens L, Zhang W, Peck L. Polynenasycené mastné kyseliny s dlouhým řetězcem u dětí s hyperaktivitou s deficitem pozornosti. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (dodatek): 327S-330S.
Caron MF, White CM. Hodnocení antihyperlipidemických vlastností doplňků stravy. Farmakoterapie. 2001;21(4):481-487.
Cho E, Hung S, Willett WC, et al. Prospektivní studie tuku v potravě a rizika makulární degenerace související s věkem. Am J Clin Nutr. 2001;73(2):209-218.
Curtis CL, Hughes CE, Flannery CR, Little CB, Harwood JL, Caterson B. N-3 mastné kyseliny specificky modulují katabolické faktory zapojené do degradace kloubní chrupavky. J Biol Chem. 2000;275(2):721-724.
Danao-Camara TC, Shintani TT. Dietní léčba zánětlivé artritidy: kazuistiky a přehled literatury. Havaj Med J. 1999;58(5):126-131.
DeDeckere EA, Korver O, Verschuren PM, Katan MB. Zdravotní aspekty ryb a n-3 polynenasycených mastných kyselin rostlinného a mořského původu. Eur J Clin Nutr. 1998;52:749 - 753.
de Lorgeril M, Renaud S, Mamelle N, et al. Středomořská strava bohatá na kyselinu alfa-linolenovou v sekundární prevenci srdečních chorob. Lanceta. 1994;343:1454 - 1459.
de Logeril M, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Delaye J, Mamelle N. Středomořská strava, tradiční rizikové faktory a míra kardiovaskulárních komplikací po infarktu myokardu: závěrečná zpráva studie Lyon Diet Heart Study. Oběh. 1999;99(6):779-785.
De-Souza DA, Greene LJ. Farmakologická výživa po popálení. J Nutr. 1998;128:797-803.
Deutch B. Menstruační bolest u dánských žen korelovala s nízkým příjmem n-3 polynenasycených mastných kyselin. Eur J Clin Nutr. 1995;49(7):508-516.
Dichi I, Frenhane P, Dichi JB, et al. Porovnání omega-3 mastných kyselin a sulfasalazinu u ulcerativní kolitidy. Výživa. 2000;16:87-90.
Edwards R, Peet M, Shay J, Horrobin D. Hladiny omega-3 polynenasycených mastných kyselin ve stravě a v membránách červených krvinek u depresivních pacientů. J ovlivňuje disord. 1998;48:149 - 155.
Frieri G, Pimpo MT, Palombieri A, et al. Doplněk stravy s polynenasycenými mastnými kyselinami: adjuvantní přístup k léčbě infekce Helicobacter pylori. Nutr Res. 2000;20(7):907-916.
Geerling BJ, Badart-Smook A, van Deursen C, et al. Doplněk výživy N-3 mastnými kyselinami a antioxidanty u pacientů s Crohnovou chorobou v remisi: účinky na antioxidační stav a profil mastných kyselin. Inflamm Bowel Dis. 2000;6(2):77-84.
Geerling BJ, Houwelingen AC, Badart-Smook A, Stockbrügger RW, Brummer R-JM. Příjem tuků a profil mastných kyselin v plazmatických fosfolipidech a tukové tkáni u pacientů s Crohnovou chorobou ve srovnání s kontrolami. Am J Gastroenterol. 1999;94(2):410-417.
Vyšetřovatelé GISSI-Prevenzione. Doplněk stravy s n-3 polynenasycenými mastnými kyselinami a vitamínem E po infarktu myokardu: výsledky studie GISSI-Prevenzione. Lanceta. 1999;354:447-455.
Harper CR, Jacobson TA. Tuky života: úloha omega-3 mastných kyselin v prevenci srdečních chorob. Arch Intern Med. 2001;161(18):2185-2192.
Harris WS. N-3 mastné kyseliny a sérové lipoproteiny: studie u lidí. Am J Clin Nutr. 1997; 65: 1645S-1654S.
Hayashi N, Tsuguhiko T, Yamamori H, et al. Vliv intravenózních emulzí omega-6 a omega-3 na retenci dusíku a kinetiku proteinů u spálených potkanů. Výživa. 1999;15(2):135-139.
Hibbeln JR, Salem N, Jr. Polynenasycené mastné kyseliny v potravě a deprese: když cholesterol nevyhovuje. Am J Clin Nurt. 1995;62(1):1-9.
Horrobin DF. Hypotéza membránových fosfolipidů jako biochemický základ pro neurodevelopmentální koncept schizofrenie. Schizophr Res. 1998;30(3):193-208.
Horrobin DF, Bennett CN. deprese a bipolární porucha: vztahy k poruchám metabolismu mastných kyselin a fosfolipidů ak diabetu, kardiovaskulárním onemocněním, imunologickým abnormalitám, rakovině, stárnutí a osteoporóze. Prostaglandiny Leukot Esenciální mastné kyseliny. 1999;60(4):217-234.
Hrbotický N, Zimmer B, Weber PC. Kyselina alfa-linolenová snižuje lovastatinem indukované zvýšení kyseliny arachidonové a zvyšuje hladinu buněčné a lipoproteinové eikosapentaenové a dokosahexaenové kyseliny v buňkách Hep G2. J Nutr Biochem. 1996;7:465-471.
Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE et al. Příjem kyseliny alfa-linolenové v potravě a riziko fatální ischemické choroby srdeční u žen. Am J Clin Nutr. 1999;69:890-897.
Mezinárodní společnost pro studium mastných kyselin a lipidů (ISSFAL). Doporučení týkající se požadavku na nezbytnou mastnou kyselinu pro kojeneckou výživu (prohlášení o zásadách). Dostupné v: http://www.issfal.org.uk/. Přístup k 17. lednu 2001.
Jeschke MG, Herndon DN, Ebener C, Barrow RE, Jauch KW. Nutriční intervence s vysokým obsahem vitamínů, bílkovin, aminokyselin a omega-3 mastných kyselin zlepšuje metabolismus bílkovin během hypermetabolického stavu po tepelném poškození. Arch Surg. 2001;136:1301-1306.
Juhl A, Marniemi J, Huupponen R, Virtanen A, Rastas M, Ronnemaa T. Účinky stravy a simvastatinu na sérové lipidy, inzulín a antioxidanty u hypercholesterolemických mužů; randomizovaná kontrolovaná studie. JAMA. 2002;2887(5):598-605.
Krauss RM, Eckel RH, Howard B, Appel LJ, Daniels SR, Deckelbaum RJ, et al. Vědecké prohlášení AHA: Revize stravovacích pokynů AHA 2000: Prohlášení zdravotnických pracovníků z Výboru pro výživu American Heart Association. Oběh. 2000;102(18):2284-2299.
Kremer JM. Doplňky mastných kyselin N-3 u revmatoidní artritidy. Am J Clin Nutr. 2000; (dodatek 1): 349S-351S.
Kris-Etherton P, Eckel RH, Howard BV, St. Jeor S, Bazzare TL. Vědecké poradenství AHA: Lyonova dietní srdeční studie. Výhody středomořského, národního vzdělávacího programu pro cholesterol / American Heart Association Krok I, dietního modelu kardiovaskulárních chorob. Oběh. 2001;103:1823-1825.
Kris-Etherton PM, Taylor DS, Yu-Poth S., et al. Polynenasycené mastné kyseliny v potravinovém řetězci ve Spojených státech. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (1 Suppl): 179S-188S.
Kuroki F, Iida M, Matsumoto T, Aoyagi K, Kanamoto K, Fujishima M. Sérum n3 polynenasycené mastné kyseliny jsou vyčerpány při Crohnově chorobě. Dig Dis Sci. 1997;42(6):1137-1141.
Lockwood K, Moesgaard S, Hanioka T, Folkers K. Zjevná částečná remise rakoviny prsu u „vysoce rizikových“ pacientů doplněná o nutriční antioxidanty, esenciální mastné kyseliny a koenzym Q10. Mol Aspects Med. 1994; 15Suppl: s231-s240.
Lorenz-Meyer H, Bauer P, Nicolay C, Schulz B, Purrmann J, Fleig WE, et al. Omega-3 mastné kyseliny a dieta s nízkým obsahem uhlohydrátů pro udržení remise u Crohnovy choroby. Randomizovaná řízená multicentrická studie. Členové studijní skupiny (studijní skupina German Crohn's Disease Disease). Naskenujte J Gastroenterol. 1996;31(8):778-785.
McGuffin M, Hobbs C, Upton R, et al, eds. Příručka botanické bezpečnosti. Boca Raton, FL: CRC Press; 1997.
Mayser P, Mrowietz U, Arenberger P, Bartak P, Buchvald J, Christophers E, et al. Lipidová infuze na bázi omega-3 mastných kyselin u pacientů s chronickou psoriázou plaků: výsledky dvojitě slepé, randomizované, placebem kontrolované multicentrické studie. J Am Acad Dermatol. 1998;38(4):539-547.
Mitchell EA, Aman MG, Turbott SH, Manku M. Klinické vlastnosti a hladiny esenciálních mastných kyselin v séru u hyperaktivních dětí. Clin Pediatr (Phila). 1987;26:406-411.
Nestel PJ, Pomeroy SE, Sasahara T, et al. Arteriální poddajnost u obézních subjektů je zlepšena dietní rostlinnou n-3 mastnou kyselinou z lněného oleje i přes zvýšenou oxidovatelnost LDL. Arterioscler Thromb Vasc Biol. Červenec 1997; 17 (6): 1163-1170.
Nováček LM, King IB, Wicklund KG, Stanford JL. Spojení mastných kyselin s rizikem rakoviny prostaty. Prostaty. 2001;47(4):262-268.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K, Mifune T, Hosaki Y, Tsugeno H, a kol. Účinky potravinové suplementace n-3 mastnými kyselinami ve srovnání s n-6 mastnými kyselinami na bronchiální astma. Int Med. 2000;39(2):107-111.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K, Mifune T, Hosaki Y, Tsugeno H a kol. Účinky doplňování oleje z perilského semene na tvorbu leukotrienu leukocyty u pacientů s astmatem spojeným s lipometabolismem. Int Arch Allergy Immunol. 2000;122(2):137-142.
Prasad K. Lněná semena v prevenci hypercholesterolemické aterosklerózy. Ateroskleróza. 1997;132(1):69 - 76.
Prisco D, Paniccia R, Bandinelli B, et al. Vliv střednědobé suplementace střední dávkou n-3 polynenasycené mastné kyseliny na krevní tlak u pacientů s mírnou hypertenzí. Thromb Res. 1998;91:105-112.
Richardson AJ, Puri BK. Potenciální úloha mastných kyselin při poruše pozornosti / hyperaktivitě. Prostaglandiny Leukot Esenciální mastné kyseliny. 2000;63(1/2):79-87.
Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross AC. Moderní výživa ve zdraví a nemoci. 9. ed. Baltimore, Md: Williams & Wilkins; 1999:90-92, 1377-1378.
Shoda R, Matsueda K, Yamato S, Umeda N. Terapeutická účinnost N-3 polynenasycené mastné kyseliny při experimentální Crohnově chorobě. J Gastroenterol. 1995; 30 (Suppl 8): 98-101.
Simopoulos AP. Esenciální mastné kyseliny ve zdravotních a chronických onemocněních. Am J Clin Nutr. 1999; 70 (30 Suppl): 560S-569S.
Simopoulos AP. Lidský požadavek na N-3 polynenasycené mastné kyseliny. Poult Sci. 2000;79(7):961-970.
Soyland E, Funk J, Rajka G, Sandberg M, Thune P, Ruistad L, et al. Vliv doplňování stravy mastnými kyselinami s velmi dlouhým řetězcem n-3 u pacientů se psoriázou NEJM. 1993;328(25):1812-1816.
Stampfer MJ, Hu FB, Manson JE, Rimm EB, Willett WC. Primární prevence srdečních chorob u žen prostřednictvím stravy a životního stylu. NEJM. 2000;343(1):16-22.
Stevens LJ, Zentall SS, Abate ML, Kuczek T, Burgess JR. Omega-3 mastné kyseliny u chlapců s poruchami chování, učení a zdraví. Physiol Behav. 1996;59(4/5):915-920.
Stoll BA. Rakovina prsu a západní strava: úloha mastných kyselin a antioxidačních vitamínů. Rakovina Eur J. 1998;34(12):1852-1856.
Talom RT, Judd SA, McIntosh DD, et al. Strava s lněným semínkem (lněná semena) obnovuje endoteliální funkci v mezenterickém arteriálním loži spontánně hypertenzních potkanů. Life Sci. 1999;16:1415 - 1425.
Terry P, Lichtenstein P, Feychting M, Ahlbom A, Wolk A. Spotřeba mastných ryb a riziko rakoviny prostaty. Lanceta. 2001;357(9270):1764-1766.
Tsujikawa T, Satoh J, Uda K, Ihara T, Okamoto T, Araki Y, et al. Klinický význam výživy bohaté na n-3 mastné kyseliny a nutričního vzdělávání pro udržení remise u Crohnovy choroby. J Gastroenterol. 2000;35(2):99-104.
von Schacky C, Angere P, Kothny W, Theisen K, Mudra H. Účinek dietních omega-3 mastných kyselin na koronární aterosklerózu: randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie. Ann Intern Med. 1999;130:554-562.
Voskuil DW, Feskens EJM, Katan MB, Kromhout D. Příjem a zdroje kyseliny alfa-linolenové u nizozemských starších mužů. Eur J Clin Nutr. 1996;50:784 - 787.
Yehuda S, Rabinovitz S, Carasso RL, Mostofsky DI. Mastné kyseliny a mozkové peptidy. Peptidy. 1998;19:407 - 419.
Zambín D., Sabate J, Munoz S., a kol. Nahrazení vlašských ořechů mononenasyceným tukem zlepšuje profil lipidů v séru hypercholesterolemických mužů a žen. Ann Intern Med. 2000;132:538-546.
zpět k: Supplement-Vitaminy Domovská stránka
