Když vaše porucha příjmu potravy není vaše jediné starosti (část 2)
Poruchy příjmu potravy a zdravotní stavy
Začátkem roku jsem psal o tom, jak poruchy příjmu potravy často přijdou s jinými psychiatrickými poruchami a jak důležité je zůstat na obou z nich pro vaše zotavení. Některé komplikace při zotavení se z poruch příjmu potravy však mohou také pocházet z lékařských důvodů. (Problémy se zdravotním postižením a komplikace) Spousta nemocí má vliv na stravu a pokud nejste připraveni se s nimi vypořádat, utrpí to vaše fyzické zdraví nebo uzdravení.
Rozsah zdravotních problémů, o kterých zde hovoříme, je obrovský. Někdy je to něco netolerance a někdy je to něco vážnějšího, jako je diabetes nebo jiná endokrinní porucha nebo těžká alergie na potraviny. Bez ohledu na to to dokáže zotavení z poruchy příjmu potravy trochu složitější. Jako by to nebylo dost komplikované, že?
Zdravotní stavy ovlivňují zotavení z poruchy příjmu potravy
Začátkem tohoto roku jsem mluvil s několika přáteli o tom, jak jejich zdravotní stav ovlivnil jejich zotavení z poruchy příjmu potravy. Každý z nich měl samozřejmě jinou zkušenost, ale od každého jsem se naučil něco hodnotného.
Můj přítel s polycystickým ovariálním syndromem (PCOS) měl velké potíže s hormonálními výkyvy v nepořádku a výsledným chování poruch příjmu potravy. Nejen, že musela porušit vzorce poruch příjmu potravy, ale musela pracovat se svými lékaři, aby se zabývala lékařskou stránkou PCOS. Moje přítelkyně dokázala mnohem lépe pracovat na zotavení se z poruchy příjmu potravy, když se zabývala zdravotními problémy. Vzít domů zprávu? I když vaše zdravotní onemocnění nutně neovlivňuje, jaké potraviny můžete nebo nemůžete jíst, jejich vliv na vaši náladu a úroveň energie může určitě ovlivnit vaše nutriční volby.
Omezení výživy může být pro vaši poruchu příjmu potravy nebezpečné
Také mám přátele, jejichž lékařské diagnózy mají přímý dopad na to, co mohou a nemohou jíst. Mnoho mých přátel v rekonvalescenci má potravinové alergie. Některým z jejich alergií, jako jsou banány (opravdu ?!) nebo čokoláda (ubohá duše), je v každodenním životě poměrně snadné se jim vyhnout. Možná nikdy nevíte, jaké štěstí je teplý banánový chléb přímo z trouby, ale celkově nebudete muset dělat drastické změny ve stravě. („Dieta“ znamená „potraviny, které normálně jíte.“)
Ale co když je tvoje alergie na pšenici? Nebo arašídy? Nebo sóju? Co když diabetes určuje, jaké druhy potravin můžete jíst a kdy? Co když v průběhu vaší poruchy příjmu potravy vaše tělo ztratí schopnost trávit laktózu? Jakékoli z nich by mohlo znamenat přísná omezení toho, co můžete jíst, a pokud existuje něco, co porucha příjmu potravy miluje, je to výmluva. Ať už se jedná o „oh, to nemůžu jíst“, nebo schůdnou omluvu, proč krátce po jídle běžíte do koupelny, vaše porucha příjmu potravy se s ní spustí, pokud jí dáte šanci.
Jak tedy procházet trhané vody při zotavování z poruch příjmu potravy a omezení potravin?
Použijte svou tajnou zbraň: Váš dietolog
Dobře, takže to není taková „tajná“ zbraň. Vaše dietolog je nedílnou součástí vašeho týmu pro léčbu poruch příjmu potravy. Neplácíte mu ani 95 dolarů za hodinu (ani nezáleží na tom, jaká je rychlost ve vaší oblasti) za přečtení číslo na stupnici a řekněte „dobrý“ nebo „špatný“. Váš terapeut (nebo lékař nebo průměrný první srovnávač) by to mohl udělat že. Platíte dietologovi, protože chodil roky do školy, aby pochopil, co tělo potřebuje, aby mohlo fungovat na svém vrcholu a kde můžete tyto živiny získat.
Váš dietolog vám může pomoci vytvořit jídelní plán, který vyhovuje vašim kalorickým i nutričním potřebám a udržuje vaše tělo funkční v celé své kráse. Váš dietolog může dokonce mít nějaké nápady, na které jste nemysleli. Určitě bych nikdy nenapadlo použít rýži nebo brambory jako základ pro omáčky a kari tradičně jedený s těstovinami, ale to je jeden ze způsobů, jak jí dietetik mého přítele pomohl při navigaci celiakií choroba. (A bez výplaty nosu za „bezlepkové“ alternativy při každém jídle.)
Během posledních několika týdnů jsem pracoval s vlastním dietologem, abych zjistil, co v mléčném spektru dokážu a co nemůžu. Když jsem zjistil, že problémem je mlékárna, předpokládal jsem, že se budu muset vzdát všeho. Ale na základě rady svého dietologa jsem začal pomalu přidávat mléčné mléko zpět po jeho úplném vypnutí na několik dní. Dala mi velmi specifický řád, ve kterém jsem vyzkoušel jídlo, a asi po týdnu jsem se dozvěděl, že stále mohu jíst sýr (který nemá sacharidy - což je laktóza) a některé jogurty (bakteriální kultury začínají rozkládat laktózu, což je můj žaludek) nemožné).
Kdybych na tomto problému nespolupracoval se svým dietologem, zbavil bych se všech mléčných výrobků, které by mě fakticky opustily. To je docela šikovná výmluva, abychom se vyhnuli spoustě potravin, že? Jasná věc - to je důvod, proč pro mě je „vegan“ obvykle předchůdcem „Jsem zpět v léčbě.“
Určitě je k tomu ještě mnohem více (včetně rozdílu mezi alergiemi a nesnášenlivostí a co to znamená pro vaše stravování), ale nechám vás to chvíli žvýkat. (Pun zamýšlel.) V příštím týdnu se budu zabývat několika dalšími myšlenkami.
Způsobila dietní omezení obtížné situace při zotavování? Byly alergie nebo jiné potravinové problémy způsobem, jak se vaše porucha příjmu potravy v minulosti maskovala?
Jess také najdete na Google+, Facebook a Cvrlikání.