Spotřeba chlazených potravin při zotavení z poruchy příjmu potravy

Sporák byl postaven ve smíšené francouzské a irské domácnosti a byl centrem mého dětství. Myslím, že mě to předurčilo k jídlu, které si nyní užívá jídlo, víno, vaření a pečení. Jak jsem prošel zotavení z poruchy příjmu potravyTaké jsem zjistil, že se cítím potěšeně, když se učím, jak připravit většinu potravin, se kterými jsem vyrůstal, ale zvykl jsem si to popírat po mnoho let. Lidé, kteří mě nyní potkávají, jsou často trochu zmatení z toho, jak dokážu vyvažovat vášeň pro jídlo, protože věděli, že jsem s poruchou příjmu potravy bojoval několik let. Myslel jsem, že se trochu podělím o to, jak to „funguje“.

Vědět, jak se cítí hlad

Zotavení znamenalo, že jsem se musel naučit poslouchat své vlastní tělo. Moje tělo mi poslalo signály, že to bylo hladové, nebo naopak plné, a já jsem to potřeboval realizovat a ctít svá přání. To pro mě bylo výchozím bodem, protože teprve tehdy, když jsem byl schopen posoudit, že jsem měl hlad, jsem se mohl soustředit na to, co jsem cítil nebo nechtěl, jíst. Pro většinu lidí se to zdá docela základní, ale poté, co strávil mnoho let, aniž by věděl, co se cítí plné nebo spíše živené, cítil jsem se, jako by to pro mě bylo velkou úlevou vědět, že jsem to mohl určit sám, jakmile jsem zpracoval své odpovídající pocity.

Postupem času, když jsem tuto dovednost rozvíjel a procvičoval, jsem se přestal spoléhat terapie abych se vypořádal s emocemi, se kterými jsem se ztotožňoval. Také mi to umožnilo oddělit myšlenky, které jsem měl kolem hladu, flámu a sebevědomí, od Sebepoškození provádí se spotřebou nebo nedostatkem potravin. To mě nakonec vedlo k rozvoji mechanismy a systémy zvládání s cílem naučit se, jak si jídlo a jídlo obecně užívat.

Rozdíl mezi mírným omezením a úplným zadržením

Jak jsem již dříve sdílel, miluji chutě, vůně a vzpomínky, které jídlo může vyvolat. Klíčovým okamžikem pro mě při zotavení se z poruchy příjmu potravy bylo, když jsem si uvědomil, že stále mohu sníst malou část na konkrétní jídlo, po kterém jsem toužil, i když to bylo shovívavé, na rozdíl od toho, abych mu to zakázal celkem.

Jedním trikem, který mi to pomohl zvládnout, bylo vytvořit seznam potravin, které se mi líbily a nelíbily, a odpovídající pocity, které každé jídlo vyvolalo. Zní to velmi jednoduše, ale otevírá se vám pohled na seznam jídel, které pohrdáte, a pocity s nimi spojené. To samo o sobě vám může pomoci nahlédnout hlouběji do přidružených vzpomínek, ať pozitivních nebo negativních, spojených s každou miskou. Při vytváření tohoto seznamu vás vyzývám, abyste se sami necenzurovali. Nepotlačujte nutkání zapsat si čestné pocity, protože konec konců je to pro vás a to, co z toho dostanete, bude výsledkem toho, co do něj vložíte.

V mém případě jsem uvedl, že jsem nenáviděl krůtu, protože mi to připomnělo bojování během prázdniny, a stejně opovrhoval popcorn, protože to bylo spojeno se sociálním tlakem, který jsem cítil během střední školy. Důvod, proč je teď vychovávám, je ten, že mi pomohli realizovat společný odkaz - obě jídla, zatímco jinak benigní, spojili se v mé mysli s pocitem, že jsou pod tlakem k jídlu veřejnost. Jakmile jsem si uvědomil, že, jak si dokážete představit, moje zotavení pokročilo kupředu.

Vědět, kdy přestat jíst a kdy začít, jsou pro většinu lidí docela základní pojmy, ale pokud jsou stejně jako já, mohou být ve zotavení velkým bojem.

Proto to může být obtížné projít, i když se ocitnete obklopeni a podporováni přáteli a rodinou. Navrhuji, abyste se co nejvíce soustředili na vaši pohodu a nasměrovali své myšlenky na pocit pohodlí kolem jídla a společenských setkání, kde je jídlo. Postupně dojde k velké změně, tím více budete mít jemné posuny v tom, jak se cítíte obecně o jídle. Udělalo to pro mě a nepochybuji, že byste mohli zažít totéž.