3 recepty naostření pro vaše dítě

Snídaně

Anglický Muffin Wake-Up

Toto chutné anglické muffinové jídlo podávejte s ovocem nebo malou sklenicí pomerančové nebo rajčatové šťávy. Tato snídaně s vysokým obsahem bílkovin udrží vaše dítě v pohotovosti a klidu celé ráno!

Složení:

1 100% celozrnný anglický muffin
2 nebo 3 kusy plátky šunky (bez dusičnanů)
1 nebo 2 vejce, pošírovaná
1 nebo 2 plátky sýru čedar

Příprava

Rozdělte anglický muffin vidličkou a toastem v toustovači. Přeložte 2 nebo 3 kousky šunky tak, aby plátky zapadly do anglického muffinu. Na šunku dejte 1 nebo 2 sázená vejce. Na vrchol položte plátek nebo dva sýry čedar a vložte pod brojler, dokud se sýr neroztaví. Nejlepší se zbývající anglickou muffinovou polovinou.

[Rychlejší a zdravější recepty, které každý miluje]

Oběd

Chili zvyšující energii

Tento recept je rychlý, levný a výživný. Fazole, řepkový olej a lněná semena jsou dobrým zdrojem esenciálních omega-3 mastných kyselin. Maso a fazole dodávají spoustu bílkovin. Zabalte chilli do termosky s širokým hrdlem, aby se udržely teplé na oběd.

Složení:

Libové libové mleté ​​maso
1 19-unce může ledviny fazole, vyčerpaný, 2/3 šálku kapaliny vyhrazena
1 15 unce rajského protlaku
1 polévková lžíce suché mleté ​​cibule
1 nebo 2 polévkové lžíce chili prášku
2 polévkové lžíce řepkového oleje
Lněná semínka šálku 1/4 (volitelné)

Světle hnědé maso v horké, nepřilnavé pánvi; vypusťte tuk. Zamíchejte zbývající přísady. Přiveďte k varu a snižte teplo; Pokrýt. Vaříme 10 minut.

Večeře

Zůstaňte-Alert Chicken Nuggets

Tyto křupavé kuřecí nugety jsou pečené, ne smažené. Zbytky lze zabalit do obědové tašky.

Složení:

1 šálek hroznů Nuts®
1 lžičková sůl
1/2 lžičky koření drůbeže
1 polévková lžíce řepkového oleje
3 vykostěná kuřecí prsa, kůže
1/2 šálku celozrnné mouky
2 vejce, lehce zbitá

Příprava

Předehřejte troubu na 450 ° F. Grind Grape Nuts v kuchyňském robotu, dokud zrnka jsou napůl tak velká. Do mělké mísy přidejte do hroznových ořechů sůl a drůbež a dobře promíchejte. Celozrnnou mouku vložte do další mělké mísy a do třetí mísy porazte vejce. Nakrájejte kuře na požadované kousky.

Umístěte drátěný stojan na plech a postříkejte ho řepkovým olejem. Kousky kuřete ponořte do celozrnné mouky, pak do vajec a poté do směsi hroznů oříšků; místo na stojanu. Pečte kuřecí nugety po dobu 10 minut; prsa po dobu 15-20 minut. Zbytky zabalte do voskovaného papíru a chlazte. Zahřejte v troubě.

[Jak výživa harmonizuje mozek ADHD]

Váš plán stravování přátelský k ADHD

Začněte se svým dítětem bez alergenů pomocí týdenních lahodných pokrmů, vše bez lepku, kaseinu, sóji, kukuřice, vejce a arašídů.

Recepty od Dionne Detraz, RD, University of San Francisco Medical Center

Snídaně

• Horká rýžová cereálie s mandlemi, dýňová semínka, skořicí a jahodami
• Kuřecí nebo krůtí klobása s restovanými bramborami
• Cereálie bez lepku (GF) s přidanými ořechy nebo semeny, ovocem † a neslazenou rýží, mandlovým nebo kokosovým mlékem
• Koktejl s neslazeným rýží, mandlovým nebo kokosovým mlékem, ovocem, baby špenátem nebo baby kale plus ořechy a chia semena
• GF ovesné vločky s ořechy nebo semeny, skořicí a ovocem
• Jogurt z mandlového nebo kokosového mléka s müsli a ovocem
• Snídaně sendvič s kanadskou slaninou, avokádem a rajčaty na anglickém muffinu GF

Oběd

• Krůtí nebo šunkové plátky bez dusičnanů s rýžovými sušenkami, baby karotkou a plátky hrušek
• Ořechový máslový sendvič (mandle, ořechy, kešu nebo slunečnicová semínka) a 100% ovocné pomazánky na bezlepkovém (GF) chlebu s paprikou a klementinem nebo mandarinkou
• Těstoviny z hnědé rýže s rajčatovou omáčkou nebo olivovým olejem a dušenou brokolicí
• Tuňák smíchaný s veganskou majonézou na chlebu GF nebo se sušenkami rýže plus okurky a jablka
• Quesadilla s rýžovým sýrem a rýžovými tortilkami, avokádem a mrkví
• Čočková polévka se zeleným salátem a kouskem ovoce
• Hummus s GF sušenkami na luštěniny nebo rýži plus olivami, okurkami a hrozny

Svačina

• Kus ovoce a malá hrst vlašských ořechů (nebo jiných ořechů kromě arašídů)
• Mrkev a hummus * (lze použít libovolnou syrovou zeleninu: paprika, cherry rajčata, okurka, jicama) * Nahraďte jakýkoli fazolový dip za hummus
• Plátky jablka a ořechového másla
• Hovězí nebo krůtí trhané sladké brambory, kapusta nebo jiný zeleninový čip
• Mořské řasy a neslazené jablečné omáčky
• Celer s ořechovým máslem a rozinkami
• Hnědý rýžový dort s ořechovým máslem nebo hummusem

Večeře

• Grilovaná nebo pečená kuřecí prsíčka s hnědou rýží a restovanou zeleninou v olivovém oleji
• Grilovaný nebo pečený losos s quinoa a dušenou zeleninou nebo salátem
• Štíhlý hamburger na housce bez lepku (GF) (veganské mayo, hořčice nebo kečup jsou v pořádku) s pečeným sladkým bramborem a salátem
• Chilli černé fazole s kukuřičným chlebem GF / vegan (Pamela's dělá dobrý)
• Smažte smaženou zeleninu a krevety na rýžových nudlích s kokosovým aminem
• Pečené kuře s pečenými bramborami, mrkví a vodnicemi a dušenou zeleninou nebo salátem
• Krůtí fajitas se salsou a avokádem na tortilách GF / rýže se salátem nebo jinou dušenou zeleninou

Zacházet

• Banánová zmrzlina (zmrazená směs banánů)
• Čokoládový pudink (s avokádem, medem, kokosovým mlékem a kakaovým práškem)
• Smores (sušenky grahamu GF, čokoláda Enjoy Life a domácí marshmallows)
• Rozpad ovoce (s ovocem, kokosovým olejem, hnědým cukrem, skořicí, ovesem a rýžovou moukou)
• Jahody s kokosovou šlehačkou
• Krupice s rýží (s rýžovými lupínky GF, sirupem z hnědé rýže, slunečnicovým máslem a vanilkou)
• Broskev Melba (s broskvemi a kokosovou, mandlovou nebo rýžovou zmrzlinou)

Aktualizováno 17. listopadu 2017