Seznam potravin, které pomáhají a bolí úzkost
Potraviny mohou pomoci úzkosti a potraviny mohou ublížit úzkosti. To, co jíme, přímo ovlivňuje naše tělo, mozek a dokonce i biochemii. Dává to tedy smysl úzkost má biologické složky, výživa hraje zásadní roli při úzkosti. Desetiletí výzkumu soustavně ukazuje, že některá jídla pomáhají s úzkostí a pocitem klidu, zatímco jiná jídla mohou způsobit, nebo alespoň přispět, úzkost a stres (Bourne, 2010).
Naše bytí funguje jako celek. Obzvláště v západním světě často uvažujeme o „těle“, „mysli“ a „duchu“ jako o oddělených entitách. Ve skutečnosti jsme však jeden systém fungující společně. To, co jíme, ovlivňuje to, jak se cítíme, což zase ovlivňuje to, jak naše mysl vnímá svět a jak to myslí. Myšlenky ovlivňují náladu, která také ovlivňuje myšlenky; společně ovlivňují to, co jíme. Jídlo napomáhá a také v mnoha ohledech bolí úzkost.
Je povzbuzující, že jídlo může mít přímý dopad na úzkost. To, co jíme, je pod naší kontrolou. Máme na starosti to, co jíme a jak to jíme; tak se můžeme nejen vyhnout přitěžující úzkosti, ale ve skutečnosti ji snížit jídlem.
Potraviny, které snižují úzkost a stres
Některá jídla mají schopnost snižovat úzkost a pocity stresu mnoha způsoby. Různá jídla nabízejí řadu výhod. Mezi obecné způsoby, jakými potraviny pomáhají při úzkosti, patří:
- ochrana nervového systému pro zajištění zdravého fungování,
- uklidňující mozek způsoby napodobujícími meditaci,
- zvýšení serotoninu na vyvolat relaxaci,
- navození svalové relaxace,
- poskytuje uklidňující účinky podobné sedativům Ativan na předpis, ale bez vedlejších účinků,
- uklidňující zažívací systém, který je často zhoršován stresem a úzkostí,
- působící proti nadměrnému kortizolu, jednomu z hormonů zapojených do úzkosti a stresu.
Společně jsou potraviny na tomto seznamu jedny z nejlepších potravin, které snižují úzkost a pocity stresu:
- zelenina obecně (celer, hlávkový salát, zelené fazolky, chřest, artyčoky, řepa, cibule, pór, zejména česnek),
- ovoce (zejména citrus, broskve, maliny, borůvky, banány),
- brambory,
- sója
- quinoa
- sůl (v malém množství, reguluje produkci kortizolu a aldosteronu v nadledvinách),
- omega-3 mastné kyseliny,
- protein
- komplexní uhlohydráty
- celozrnné pečivo, rýže, cereálie
- zelený čaj
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout úzkostí
Jídlo může ublížit naší zkušenosti s úzkostí z různých důvodů. Obecně platí, že jídlo může
- podnítit tělo do bojového nebo letového režimu
- zvýšit neurotransmiter norepinefrin, jehož nadměrná produkce způsobuje nezdravou úroveň vzrušení a uvolňuje adrenalin (se svolením kofeinu)
- vést k chronickému napětí, zvýšení zranitelnosti k úzkosti a panice (kofein je jedním z viníků chronického napětí)
- způsobit špatný krevní oběh v mozku
- inhibují produkci a / nebo absorpci neurotransmiterů
- stimulovat nadledvinky k vytvoření kortizolu
- vytvořit v těle příznaky, které napodobují záchvat paniky
Stejně jako některé potraviny pomáhají úzkosti, některé potraviny ji zhoršují a přispívají k účinkům stresu. Potraviny, které způsobují nebo zvyšují úzkost, by měly být omezeny nebo vyloučeny z vaší stravy:
- kofein,
- sůl (zatímco některá sůl pomáhá nadledvinám, příliš vyčerpává tělo draslíku, důležitá živina pro fungování nervového systému)
- nasycené tuky
- čokoláda (kvůli kofeinu a cukru)
- zpracované potraviny
- konzervanty
- rafinovaný cukr
- colas
Jak jíte, můžete pomoci úzkosti
Možná jste slyšeli staré prohlášení: „Jste to, co jíte.“ Pokud jde o úzkost a stres, je v tom prohlášení moudrost. Ve výroku je „další moudrost“ jak jíš."
Ukázalo se, že způsob, jakým konzumujeme naše jídlo, hraje roli v úzkosti a jak zažíváme stres. Metody stravování způsobem, který snižuje úzkost a zvyšuje pocit klidu a celkového zdraví, zahrnují:
- pasoucí se nebo jíst pět až šest malých jídel denně každé dvě až tři hodiny, aby byl váš krevní cukr a proud živin vyvážený a stabilní,
- snídani pro zajištění správných živin a zabránění hladovění vašeho těla, které začíná reagovat na boj nebo let,
- spíše zpomalit než jíst na útěku,
- důkladné žvýkání, které napomáhá trávení a správné absorpci živin,
- nepít více než osm uncí jídlem, aby se zabránilo zředění trávicích enzymů a žaludeční kyseliny
- procvičování ohleduplného stravování, během kterého zpomalíte, odložíte práci a starosti a soustředíte se na zážitek z jídla a samotné jídlo.
Psychiatr Ted Dinan z irské University College Cork říká: „Nemůžete mít zdravý mozek bez zdravého střeva“ (White, 2016).
Jídlo je důležité redukce úzkosti a zvládání stresu. Pozitivní vliv na to, co jíte a jak jíte, můžete pozitivně změnit ve svém duševním zdraví a pohodě.