Feingold Diet: Léčba ADHD odstraněním potravinářských přísad

Co je Feingoldova dieta?

Feingold dieta je založeno na dietě s časnou alergií, kterou navrhla klinika Mayo a používá ji Ben Feingold, M.D., k léčbě astmatu a alergie v 50. letech 20. století. Během šedesátých a sedmdesátých let zjistil, že je také užitečný pro behaviorální výzvy, jako je hyperaktivita. Strava je popsána v jeho knize z roku 1974, Proč je vaše dítě hyperaktivní. Feingold strava eliminuje umělá barviva, příchutě, sladidla, konzervační látky a některé salicyláty (přirozeně vyskytující se sloučeniny vyskytující se v některých druzích ovoce a zeleniny) a je zamýšleno za účelem snížení nebo odstranění symptomů ADHD v některých případech děti. Feingold strava je kontroverzní; někteří odborníci na ADHD to odmítají, jiní to podporují a jiní si vytvářejí vlastní verzi léčby na základě práce Dr. Feingolda. Některé rodiny zaznamenaly pozitivní výsledky a nadále přísahají. Zatímco malý výzkum podporuje Feingoldovu celkovou hypotézu, některé studie podpořily několik jeho klíčových bodů.

Jak Feingold dieta funguje?

Feingold strava vyžaduje, aby rodiče (nebo dospělí) pečlivě odstranili umělé příchutě, barvy a sladidla a tři umělá konzervační činidla. Některé potraviny a další výrobky obsahující salicylát (chemikálie související s aspirinem) se také vylučují na začátku stravy, ale později se testují na toleranci. Podle Feingoldovy původní teorie mohla reakce vyvolat i jedno kousnutí „zakázaného jídla“; nyní však zástupci sdružení Feingold tvrdí, že takový rigidní přístup obvykle není nutný. Asociace Feingold ukazuje rodinám, jak podniknout „dětské kroky“ do programu (je-li to nutné) a stále najít úspěch.

Pro koho je Feingold dieta?

Feingoldova dieta byla původně navržena pro dospělého pacienta se závažným případem úlů, ale Dr. Feingold poznamenal, že u pacientů, které studoval, došlo také ke změnám chování. Dnes se doporučuje především pro děti s problémy s pozorností, ale také sdružení Feingold Association tvrdí, že to může pomoci při léčbě astmatu, ekzému, migrény nebo jiných problémů s chováním, které nemusí nutně souviset ADHD. Stravování Feingold lze použít pro děti a dospělé jakéhokoli věku.

Kolik stojí Feingoldova dieta?

Náklady na stravu Feingold se liší v závislosti na tom, která jídla si přestanete kupovat a která se rozhodnete je nahradit. Asociace Feingold tvrdí, že po počáteční investici do nahrazení potravin, které již máte, by náklady na jídlo měly být přibližně stejné.

Jaké studie byly provedeny na Feingold dietě?

Nebyly provedeny žádné dobře navržené studie o programu Feingold jako celku, ale mnoho z nich bylo provedeno na různých aspektech stravy. 2004 meta-analýzanapříklad podporuje hypotézu, že umělá potravinářská barviva podporují hyperaktivitu a že citlivost na tato barviva nemusí být omezena na lidi s jasně syndromy hyperaktivity. Recenzent poukázal na to, že většina studií byla prováděna s použitím dávek potravinového barviva hluboko pod úrovní toho, co mohou být lidé vystaveni ve skutečném světě. Studie z roku 2007, publikoval v Lanceta, zjistili, že potravinářské přídatné látky - zejména umělá barviva a konzervační látky benzoát sodný - zvýšenou hyperaktivitu u dětí ve věku 3, 8 a 9 let s ADHD nebo bez ADHD. Zatímco ve Spojených státech se FDA zdráhá vyžadovat výstražné označení na výrobcích obsahujících potravinářské barvivo, toto rozhodnutí má již byly vyrobeny v Evropě, což vedlo k odstranění mnoha umělých potravinářských barviv z produktů ak rostoucímu využívání přírodních látek zbarvení.

Americká akademie pediatrů v roce 2008 ve svých Grand Rounds napsala, že „pokus o dietu bez konzervačních látek bez barviv je přiměřeným zásahem.“ Poznámka editora řekl, že nový výzkum může „vyžadovat, aby i my skeptici, kteří dlouho zpochybňovali rodičovská tvrzení o účincích různých potravin na chování jejich dětí, připustili, že bychom mohli být špatně."

Kde se mohu dozvědět více o Feingold dietě?

Přečtěte si často kladené otázky o Feingold dietě na adrese feingold.org/faq/.

Zdroje:

http://feingold.org/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15613992
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17825405
https://www.additudemag.com/adhd/article/859-3.html