Použijte ohleduplné stravování ke snížení úzkosti

Vědomé stravovací návyky jsou jedním z nejjednodušších způsobů, jak snížit úzkost. Jídlo je jedním z nejzákladnějších způsobů, jak vyživujeme naše fyzické a duševní zdraví. Není to však jen to, co jíme, ale jak připravujeme a konzumujeme naše jídlo. Vzhledem k tomu, že jíme denně, je jídlo skvělou příležitostí k procvičování nástrojů všímavosti, které mohou pomoci zmírnit úzkost.

Byl čas, kdy jsem byl extrémní, když jsem se rozhodoval o jídle. Ve snaze vyléčit celou řadu nemocí jsem neustále zkoušel vylučovací diety. Byl jsem přesvědčen, že kořenem problémů, které jsem zažil, bylo konkrétní jídlo. Zjistil jsem, že během těch časů bylo jít do restaurace nebo na společenské shromáždění stresující. Když jsem se snažil objednat z jídelního lístku nebo vysvětlit svou stravu ostatním, stal jsem se úzkostným. Vzpomínám si na pocit spotřebovávaný napětím v obchodě s potravinami ve Francii, když jsem se pokoušel číst štítky. Jednou jsem se rozpadl v slzách, když jsme s přítelem byli v restauraci, protože jsem se cítil tak ohromen, že nic v nabídce nevyhovovalo mým stravovacím potřebám.

U lidí s úzkostí může slovo „strava“ vyvolat pocity hanby a hluboké úzkosti z osobních a společenských důvodů. Chtěl bych nabídnout alternativu k tomu, jak vnímáme jídlo.

Jak pozorné stravování může snížit úzkost

Vědomé stravování nemá s ohledem na stravu hranice. Spíše se zaměřuje na kultivaci vztahu s jídlem, které nás přivádí k naší smyslové zkušenosti. Když se spojíme s našimi pěti smysly, jsme vtaženi do současného okamžiku. Protože úzkost žije v minulosti a budoucnosti, spojení s okamžikem s vědomým jídlem může omezit úzkost.

Když věnujeme všímavé chvíle růstu, přípravě a konzumaci jídla s láskou, něco uvnitř nás se změní, něco, co nás spojuje s celkem. Vědomé stravování nám také pomáhá věnovat pozornost signálům těla. Můžeme si například všimnout, že příliš mnoho kofeinu nebo alkoholu způsobuje příznaky úzkosti.

Jednoduché způsoby, jak praktikovat stravování vědomě snížit úzkost

Z farmy na stůl existuje mnoho míst, kde se můžete zastavit, abyste cítili, cítili a ochutnávali naše jídlo. Toto je několik postupů, které používám:

• Při nákupu potravin hledejte čerstvé ovoce a zeleninu, které vás spojí s aktuální sezónou.
• Pokud pěstujete bylinky nebo máte čerstvé bylinky ve své kuchyni, před načerpaným jídlem si dejte dohromady nějaké ruce do svých rukou, když do nich vstoupíte.
• Pokud vaříte, udělejte si čas, abyste cítili, cítili, viděli a ochutnávali jídla jako máta, zázvor nebo kakao - ať už to bude cokoli.
• Když uchopíte zelené fazole, poslouchejte zvuk a nechte „ocasy“ (spodní část fazole), abyste se vyhnuli plýtvání.
• Než se do toho ponoříte, věnujte chvilku vděčnosti svému jídlu.
• Trávit čas vůní jídla před vložením do úst.
• Žvýkejte každé sousto několikrát, když si všimnete chutí, které cestují napříč různými chuťovými pohárky vašeho jazyka.
• Spočítejte si, kolikrát žvýkáte jídlo.

Cvičíte vědomé stravování, abyste snížili úzkost? Rád bych slyšel vaše nápady.