Kyselina eikosapentaenová (EPA)
Komplexní informace o EPA (kyselina eikosapentaenová). Zjistěte více o použití, dávkování a vedlejších účincích EPA.
- Přehled
- Použití
- Dietní zdroje
- Dostupné formuláře
- Jak to vzít
- Opatření
- Možné interakce
- Podpora výzkumu
Přehled
Kyselina eikosapentaenová (EPA) je jednou z několika omega-3 mastných kyselin používaných v těle. Typická západní strava je relativně nízká u omega-3 mastných kyselin ve srovnání se stravou našich předků. Našimi hlavními zdroji potravy EPA v potravě jsou studené vodní ryby, jako například divoký losos. Doplňky rybího oleje mohou také zvyšovat koncentrace EPA v těle. Ukázalo se, že zvýšený příjem EPA je prospěšný při ischemické chorobě srdeční, vysokém krevním tlaku a zánětlivých poruch, jako je revmatoidní artritida.
Použití
Autoimunitní nemoci
Bylo prokázáno, že omega-3 mastné kyseliny, včetně EPA, nalezené v rybích olejích, modifikují imunitní odpověď a mohou být užitečné při léčbě zánětlivých autoimunitních onemocnění, jako je revmatoidní artritida.
Kardiovaskulární zdraví
Bylo také prokázáno, že omega-3 mastné kyseliny zlepšují kardiovaskulární zdraví a mohou bránit hromadění plaku (cholesterolu a tuku) na stěnách tepen. Doplnění rybího oleje může také snížit vysoký krevní tlak u lidí s diabetem.
Růst a vývoj
Omega-3 mastné kyseliny ve správné rovnováze jsou nezbytné pro normální růst a vývoj. Odborníci na výživu vydali doporučení pro vhodný příjem každého typu omega-3 mastných kyselin do kojenecké výživy a stravy. Podle těchto doporučení by měl být příjem EPA u kojenců ve výživě výživy menší než 0,1%.
Další podmínky - EPA pro Anorexiiporucha pozornosti / hyperaktivita (ADHD)
Omega-3 mastné kyseliny, včetně EPA, mohou mít také pozitivní účinky na onemocnění plic a ledvin, diabetes typu II, obezitu, ulcerativní kolitidu, Crohnova choroba, mentální anorexie, popáleniny, osteoartritida, osteoporóza, porucha pozornosti / hyperaktivita a časná stádia kolorektálního traktu rakovina.
Dietní zdroje EPA
EPA lze získat konzumací studených vodních ryb, jako je volně žijící losos (nevedený na farmě), makrely, sardinky a sledě.
Dostupné formuláře
EPA je také k dispozici v doplňcích z rybího oleje. Některé komerční produkty mohou také obsahovat vitamin E pro udržení čerstvosti.
Jak vzít EPA
Níže jsou uvedena doporučení pro přiměřený příjem Mezinárodní společnosti pro studium mastných kyselin a tuků (ISSFAL).
Pediatric
- EPA se přirozeně vyskytuje v mateřském mléce; proto by kojené děti měly dostávat dostatečné množství EPA.
- ISSFAL doporučuje, aby kojenecká výživa obsahovala méně než 0,1% EPA.
Dospělý
- Přiměřený denní příjem EPA pro dospělé by měl být alespoň 220 mg / den.
- Terapeutická doporučení ze stravy: 2 až 3 porce mastných ryb týdně, což odpovídá 1 250 mg EPA plus DHA denně.
- Doplňky rybího oleje: 3 000 až 4 000 mg standardizovaných rybích olejů denně. Toto množství odpovídá 2 až 3 porcím mastných ryb týdně.
Některé komerční produkty mohou také obsahovat vitamin E pro udržení čerstvosti. Pokud jde o doplňky, postupujte podle pokynů na štítcích produktů, pokud jde o informace o dávkování a požadavky na skladování; některé produkty mohou vyžadovat chlazení. Nepoužívejte produkty po uplynutí doby použitelnosti.
Opatření
Doplňky obsahující EPA nemusí být doporučeny pro kojence nebo malé děti, protože narušují správnou rovnováhu s DHA, další mastnou kyselinou omega-3 potřebnou během raného vývoje. To naznačuje, že těhotné ženy by měly být také opatrné při doplňování rybího oleje.
Tobolky z rybího oleje mohou být spojeny s vedlejšími účinky, jako jsou volné stolice, nepříjemné pocity v břiše a nepříjemné říhání. Kromě toho mohou mírně prodloužit dobu krvácení; proto by lidé s poruchami krvácení nebo ti, kteří užívají léky na ředění krve, měli před použitím brát na vědomí, že kapsle z rybího oleje používají jejich poskytovatelé zdravotní péče. Spotřeba doplňků z rybího oleje může také zvýšit antioxidační požadavky v těle. Užívání dalšího vitamínu E spolu s těmito doplňky může být zaručeno; znovu se obraťte na svého poskytovatele zdravotní péče.
Možné interakce
V kombinaci s aspirinem by omega-3 mastné kyseliny mohly být užitečné při léčbě některých forem onemocnění koronárních tepen. Poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče, zda je tato kombinace pro vás vhodná, pokud trpíte ischemickou chorobou srdeční.
Omega-3 mastné kyseliny mohou snížit některé vedlejší účinky spojené s cyklosporinovou terapií, která se často používá ke snížení šance na odmítnutí u příjemců transplantátu. Před přidáním nových bylin nebo doplňků do stávajícího léčebného režimu se poraďte s poskytovatelem zdravotní péče.
Ve studii na zvířatech omega-3 mastné kyseliny chránily žaludek před vředy indukovanými reserpinem a nesteroidními protizánětlivými léky (NSAID), jako je indomethacin. Pokud tyto léky v současné době užíváte, poraďte se se svým lékařem před použitím omega-3 mastných kyselin.
Ukázalo se také, že EPA zvyšuje účinky kombinace nízkodávkového etretinátu a topického kortikosteroidu používaného k léčbě těžké chronické psoriázy. Pokud trpíte chronickou psoriázou, poraďte se se svým lékařem, zda vám tato kombinovaná terapie může být prospěšná.
zpět k: Supplement-Vitaminy Domovská stránka
Podpora výzkumu
Albert CM, Hennekens CH, O'Donnell CJ, et al. Spotřeba ryb a riziko náhlé srdeční smrti. JAMA. 1998;279(1):23-28.
Al-Harbi MM, Islam MW, Al-Shabanah OA, Al-Gharably NM. Účinek akutního podávání rybího oleje (omega-3 mořský triglycerid) na žaludeční ulceraci a sekreci indukovanou různými ulcerogenními a nekrotizujícími látkami u potkanů. Food Chem Toxicol. 1995;33(7):555-558.
Ando H, Ryu A, Hashimoto A, Oka M, Ichihashi M. Kyselina linoleová a alfa-linolenová zesvětluje hyperpigmentaci kůže vyvolanou ultrafialovými paprsky. Arch Dermatol Res. 1998;290(7):375-381.
Andreassen AK, Hartmann A, Offstad J, Geiran O, Kvernebo K, Simonsen S. Profylaxe hypertenze s omega-3 mastnými kyselinami u příjemců transplantátu srdce. J Am Coll Cardiol. 1997;29(6):1324-1331.
Angerer P, von Schacky C. n-3 polynenasycené mastné kyseliny a kardiovaskulární systém. Curr Opin Lipidol. 2000;11(1):57-63.
Anti M, Armelau F, Marra G, et al. Účinky různých dávek rybího oleje na proliferaci rektálních buněk u pacientů se sporadickými adenomy tlustého střeva. Gastroenterologie. 1994;107(6):1892-1894.
Appel LJ. Nefarmakologické terapie snižující krevní tlak: nová perspektiva. Clin Cardiol. 1999; 22 (Suppl. III): III1-III5.
Arnold LE, Kleykamp D, Votolato N, Gibson RA, Horrocks L. Potenciální souvislost mezi příjmem mastných kyselin v jídle a chováním: pilotní zkoumání sérových lipidů u poruchy hyperaktivity s deficitem pozornosti. J Child Adolesc Psychopharmacol. 1994;4(3):171-182.
Aronson WJ, Glaspy JA, Reddy ST, Reese D, Heber D, Bagga D. Modulace polynenasycených poměrů omega-3 / omega-6 dietními rybími oleji u mužů s rakovinou prostaty. Urologie. 2001;58(2):283-288.
Badalamenti S, Salerno F, Lorenzano E, et al. Renální účinky doplňků stravy rybím olejem u příjemců transplantace jater cyklosporinem. Hepatol. 1995;22(6):1695-1701.
Baumgaertel A. Alternativní a kontroverzní léčby poruchy pozornosti / hyperaktivity. Pediatr Clin of North Am. 1999; 46 (5): 977-992.
Belluzzi A, Boschi S, Brignola C, Munarini A, Cariani C, Miglio F. Polynenasycené mastné kyseliny a zánětlivé onemocnění střev. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (suppl): 339S-342S.
Belluzzi A, Brignolia C, Campieri M, Pera A, Boschi S, Miglioli M. Účinek enterosolventního přípravku z rybího oleje na relapsy Crohnovy choroby. New Engl J Med. 1996;334(24):1558-1560.
Boelsma E, Hendriks HF. Roza L. Nutriční péče o pleť: zdravotní účinky mikroživin a mastných kyselin. Am J Clin Nutr. 2001;73(5):853-864.
Bonaa KH, Bjerve KS, Nordoy A. Kyseliny dokosahexaenová a eikosapentaenová v plazmatických fosfolipidech jsou u lidí různě spojeny s lipoproteiny o vysoké hustotě. Arterioscler Thromb. 1992;12(6):675-681.
Broadhurst CL, Cunnane SC, Crawford MA. Rift Valley jezerní ryby a měkkýši poskytovali mozkovou specifickou výživu pro rané Homo. Br J Nutr. 1998;79(1):3-21.
Brown DJ, Dattner AM. Fytoterapeutické přístupy k běžným dermatologickým stavům. Arch Dermtol. 1998;134:1401-1404.
Bruinsma KA, Taren DL. Dieta, příjem esenciálních mastných kyselin a deprese. Výživa Rev. 2000;58(4):98-108.
Burgess J, Stevens L, Zhang W, Peck L. Polynenasycené mastné kyseliny s dlouhým řetězcem u dětí s hyperaktivitou s deficitem pozornosti. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (dodatek): 327S-330S.
Calder PC. n-3 polynenasycené mastné kyseliny, zánět a imunita: nalévat olej do trápených vod nebo jiného rybího příběhu? Nut Res. 2001;21:309-341.
Carlson SE. Stav kyseliny arachidonové u kojenců: vliv gestačního věku při narození a stravy s velmi dlouhými řetězci n-3 a n-6 mastných kyselin. J Nutr. 1996; 126 (4 dodatek); 1092S-1098S.
Caron MF, White CM. Hodnocení antihyperlipidemických vlastností doplňků stravy. Farmakoterapie. 2001;21(4):481-487.
Cellini M, Caramazzu N, Mangiafico P, Possati GL, Caramazza R. Použití mastných kyselin při léčbě glaukomové optické neuropatie. Acta Ophthalmol Scand Suppl. 1998;227:41-42.
Cho E, Hung S, Willet WC, Spiegelman D, Rimm EB, Seddon JM, et al. Prospektivní studie tuku v potravě a rizika makulární degenerace související s věkem. Am J Clin Nutr. 2001;73(2):209-218.
Christensen JH, Skou HA, mlha L, Hansen V, Vesterlund T, Dyerberg J, Toft E, Schmidt EB. Mořské n-3 mastné kyseliny, příjem vína a variabilita srdeční frekvence u pacientů doporučených pro koronární angiografii. Oběh. 2001;103:623-625.
Clark WF, Kortas C, Heidenheim AP, Garland J, Spanner E, Parbtani A. Lněná semínka při lupusové nefritidě: dvouletá neřízená kontrolovaná křížová studie. J Am Coll Nutr. 2001; 20 (2 Suppl): 143-148.
Connolly JM, Gilhooly EM, Rose DP. Účinky sníženého příjmu kyseliny linolové v potravě, samotné nebo v kombinaci s řasovým zdrojem kyseliny dokosahexaenové, na růst buněk MDA-MD-231 a rakovinu prsu u nahých myší. Výživa Can. 1999;35(1):44-49.
Connor SL, Connor WE. Jsou rybí oleje prospěšné při prevenci a léčbě onemocnění koronárních tepen? Am J Clin Nutr. 1997; 66 (suppl): 1020S-1031S.
Curtis CL, Hughes CE, Flannery CR, Little CB, Harwood JL, Caterson B. N-3 mastné kyseliny specificky modulují katabolické faktory zapojené do degradace kloubní chrupavky. J Biol Chem. 2000;275(2):721-724.
Danao-Camara TC, Shintani TT. Dietní léčba zánětlivé artritidy: kazuistiky a přehled literatury. Havaj Med J. 1999;58(5):126-131.
Danno K, Sugie N. Kombinovaná terapie s nízkými dávkami etretinátu a eikosapentaenové kyseliny pro psoriasis vulgaris. J Dermatol. 1998;25(11):703-705.
Davidson MH, Maki KC, Kalkowski J, Schaefer EJ, Torri SA, Drennan KB. Účinky kyseliny dokosahexeaenové na sérové lipoproteiny u pacientů s kombinovanou hyperlipidémií. Randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie. J Am Coll Nutr. 1997;16:3:236-243.
Daviglus ML, Stamler J, Orencia AJ, et al. Spotřeba ryb a 30leté riziko fatálního infarktu myokardu. N Engl J Med. 1997;336(15):1046-1053.
de Deckere EAM. Možný prospěšný účinek ryb a ryb n-3 polynenasycených mastných kyselin na rakovinu prsu a tlustého střeva a konečníku. Rakovina Eur J Předchozí. 1999;8:213-221.
de Deckere EAM, Korver O, Verschuren PM, Katan MB. Zdravotní aspekty ryb a n-3 polynenasycených mastných kyselin rostlinného a mořského původu. Eur J Clin Nutr. 1998;52(10):749-753.
de Logeril M, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Delaye J, Mamelle N. Středomořská strava, tradiční rizikové faktory a míra kardiovaskulárních komplikací po infarktu myokardu: závěrečná zpráva studie Lyon Diet Heart Study. Oběh. 1999;99(6):779-785.
De-Souza DA, Greene LJ. Farmakologická výživa po popálení. J Nutr. 1998;128:797-803.
Deutch B. Menstruační bolest u dánských žen korelovala s nízkým příjmem n-3 polynenasycených mastných kyselin. Eur J Clin Nutr. 1995;49(7):508-516.
Dewailly E, Blanchet C, Lemieux S., a kol. n-3 mastné kyseliny a rizikové faktory kardiovaskulárních chorob u Inuitů Nunavik. Am J Clin Nutr. 2001;74(4):464-473.
Dichi I, Frenhane P, Dichi JB, Correa CR, Angeleli AY, Bicudo MH, et al. Porovnání omega-3 mastných kyselin a sulfasalazinu u ulcerativní kolitidy. Výživa. 2000;16:87-90.
Edwards R, Peet M, Shay J, Horrobin D. Hladiny omega-3 polynenasycených mastných kyselin ve stravě a v membránách červených krvinek u depresivních pacientů. J ovlivňuje disord. 1998;48(2-3):149-155.
Spotřeba mastných ryb a úmrtnost na ischemickou chorobu srdeční u starších dospělých: Studie kardiovaskulárního srdce. Prezentováno na 41. výroční konferenci American Heart Association o epidemiologii a prevenci kardiovaskulárních chorob. AHA. 2001.
Fenton WS, Dicerson F, Boronow J, et al. Placebem kontrolovaná studie doplňování omega-3 mastných kyselin (kyselina ethyl-eikosapentaenová) pro reziduální symptomy a kognitivní poškození u schizofrenie. Am J Psychiatry. 2001;158(12):2071-2074.
Foulon T, Richard MJ, Payen N, et al. Účinky mastných kyselin z rybího tuku na lipidy v plazmě a lipoproteiny a oxidačně-antioxidační nerovnováhu u zdravých jedinců. Scand J Clin Lab Invest. 1999;59(4):239-248.
Franceschini G, Calabresi L, Maderna P, Galli C, Gianfranceschi G, Sirtori CR. Omega-3 mastné kyseliny u zdravých dobrovolníků selektivně zvyšují hladiny lipoproteinů 2 s vysokou hustotou. Metab. 1991;40(12):1283-1286.
Freeman VL, Meydani M, Yong S, Pyle J, Flanigan RC, Waters WB, Wojcik EM. Prostatické hladiny mastných kyselin a histopatologie lokalizovaného karcinomu prostaty. J Urol. 2000;164(6):2168-2172.
Friedberg CE, Janssen MJ, Heine RJ, Grobbee DE. Rybí tuk a kontrola glykémie při cukrovce: metaanalýza. Péče o cukrovku. 1998;21:494-500.
Frieri G, Pimpo MT, Palombieri A, Melideo D, Marcheggiano A, Caprilli R, et al. Doplněk stravy s polynenasycenými mastnými kyselinami: adjuvantní přístup k léčbě infekce Helicobacter pylori. Nut Res. 2000;20(7):907-916.
Gamez-Mez N, Higuera-Ciapara I, Calderon de la Barca AM, Vazquez-Moreno L, Noriega-Rodriquez J, Angulo-Guerrero O. Sezónní variace ve složení mastných kyselin a kvalitě sardinského oleje ze Sardinops sagax caeruleus z Kalifornského zálivu. Lipidy. 1999;34)6:639-642.
Ganong WF. Přehled lékařské fyziologie. 13. ed. East Norwalk, Conn: Appleton & Lange; 1987:229-261.
Geerling BJ, Badart-Smook A, van Deursen C, et al. Doplňky výživy N-3 mastnými kyselinami a antioxidanty u pacientů s Crohnovou chorobou v remisi: účinky na antioxidační stav a profil mastných kyselin. Inflamm Bowel Dis. 2000;6(2):77-84.
Geerling BJ, Houwelingen AC, Badart-Smook A, Stockbrgerger RW, Brummer R-JM. Příjem tuků a profil mastných kyselin v plazmatických fosfolipidech a tukové tkáni u pacientů s Crohnovou chorobou ve srovnání s kontrolami. Am J Gastroenterol. 1999;94(2):410-417.
Gibson SL, Gibson RG. Léčba artritidy lipidovým extraktem z Perna canaliculus: randomizovaná studie. Doplněk Ther Med. 1998;6:122-126.
Gerster H. Mohou dospělí adekvátně převést kyselinu alfa-linolenovou (18: 3n-3) na kyselinu eikosapentaenovou (20: 5n-3) a kyselinu dokosahexaenovou (22: 6n-3)? Int J Vitam Nutr Res. 1998;68(3);159-173.
Gerster H. Použití n-3 PUFA (rybí olej) v enterální výživě. Int J Vitam Nutr Res. 1995;65(1):3-20.
Vyšetřovatelé GISSI-Prevenzione. Doplněk stravy s n-3 polynenasycenými mastnými kyselinami a vitamínem E po infarktu myokardu: výsledky studie GISSI-Prevenzione. Lanceta. 1999;354:447-455.
Goodfellow J, Bellamy MF, Ramsey MW, Jones CJ, Lewis MJ. Doplněk stravy s mořskými omega-3 mastnými kyselinami zlepšuje systémovou endoteliální funkci velké tepny u jedinců s hypercholesterolemií. J Am Coll Cardiol. 2000;35(2):265-270.
Griffini P, Fehres O, Klieverik L, et al. Dietní omega-3 polynenasycené mastné kyseliny podporují metastázy karcinomu tlustého střeva v játrech potkana. Can Res. 1998;58(15):3312-3319.
Halpern G-M. Protizánětlivé účinky stabilizovaného lipidového extraktu z Perna canaliculus (Lyprinol). Allerg Immunol (Paříž). 2000;32(7):272-278.
Harper CR, Jacobson TA. Tuky života: úloha omega-3 mastných kyselin v prevenci srdečních chorob. Arch Intern Med. 2001;161(18):2185-2192.
Harris WS. N-3 mastné kyseliny a sérové lipoproteiny: studie u lidí. Am J Clin Nutr. 1997; 65 (5): 1645S (10).
Hayashi N, Tsuguhiko T, Yamamori H, et al. Vliv intravenózních emulzí w-6 a w-3 na retenci dusíku a kinetiku proteinů u spálených potkanů. Výživa. 1999;15(2):135-139.
Haw M, Linnebjerg H, Chavali SR, Forse RA. Vliv dietních polynenasycených mastných kyselin (PUFA) na akutní rejekci a průtok krve aloštěpu krve u potkanů. Transplantace. 1995;60(6):570-577.
Hibbeln JR. Spotřeba ryb a velká deprese. Lanceta. 1998;351(9110):1213.
Hibbeln JR, Salem N, Jr. Polynenasycené mastné kyseliny v potravě a deprese: když cholesterol nevyhovuje. Am J Clin Nut. 1995;62(1):1-9.
Holman RT, Adams CE, Nelson RA, et al. Pacienti s anorexií nervózou vykazují nedostatky vybraných esenciálních mastných kyselin, kompenzační změny v neesenciálních mastných kyselinách a sníženou tekutost plazmatických lipidů. J Nutr. 1995;125:901-907.
Homan van der Heide JJ, Bilo HJ, Tegzess AM, Donker AJ. Účinky potravinové suplementace rybím olejem na renální funkce u příjemců renální transplantace léčené cyklosporinem. Transplantace. 1990;49:523-527.
Horrobin DF. Hypotéza membránových fosfolipidů jako biochemický základ pro neurodevelopmentální koncept schizofrenie. Schizophr Res. 1998;30(3):193-208.
Horrobin DF, Bennett CN. deprese a bipolární porucha: vztahy k poruchám metabolismu mastných kyselin a fosfolipidů ak diabetu, kardiovaskulárním onemocněním, imunologickým abnormalitám, rakovině, stárnutí a osteoporóze. Prostaglandiny Leukot Esenciální mastné kyseliny. 1999;60(4):217-234.
Horrocks LA, Yeo YK. Přínosy kyseliny dokosahexaenové pro zdraví. Pharmacol Res. 1999;40(3):211-225.
Howe PR. Můžeme doporučit rybí olej pro hypertenzi? Clin Exp Pharmacol Physiol. 1995;22(3):199-203.
Hrbotický N, Zimmer B, Weber PC. Kyselina alfa-linolenová snižuje lovastatinem indukované zvýšení kyseliny arachidonové a zvyšuje hladinu buněčné a lipoproteinové eikosapentaenové a dokosahexaenové kyseliny v buňkách Hep G2. J Nutr Biochem. 1996;7:465-471.
Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE et al. Příjem kyseliny alfa-linolenové v potravě a riziko fatální ischemické choroby srdeční u žen. Am J Clin Nutr. 1999;69:890-897.
Iacoviello K, Amore C, De Curtis A, et al. Modulace fibrinolytické odpovědi na žilní okluzi u člověka kombinací nízkých dávek aspirinu a n-3 polynenasycených mastných kyselin. Arterioscler Thromb. 1992;12(10):1191-1197.
Iso H, Rexrode KM, Stampfer MJ, Manson JE, Colditz GA, Speizer FE a kol. Příjem ryb a omega-3 mastných kyselin a riziko mrtvice u žen. JAMA. 2001;285(3):304-312.
Jeschke MG, Herndon DN, Ebener C, Barrow RE, Jauch KW. Nutriční intervence s vysokým obsahem vitamínů, bílkovin, aminokyselin a omega-3 mastných kyselin zlepšuje metabolismus bílkovin během hypermetabolického stavu po tepelném poškození. Arch Surg. 2001;136:1301-1306.
Juhl A, Marniemi J, Huupponen R, Virtanen A, Rastas M, Ronnemaa T. Účinky stravy a simvistatinu na sérové lipidy, inzulín a antioxidanty u hypercholesterolemických mužů; randomizovaná kontrolovaná studie. JAMA. 2002;2887(5):598-605.
Klurfeld DM, Bull AW. Mastné kyseliny a rakovina tlustého střeva v experimentálních modelech. Am J Clin Nut. 1997; 66 (6 Suppl): 1530S-1538S.
Kooijmans-Coutinho MF, Rischen-Vos J, Hermans J, Arndt JW, van der Woude FJ. Dietní rybí olej u příjemců ledvinových transplantátů léčených cyklosporinem-A: nebyly prokázány žádné příznivé účinky. J Am Soc Nephrol. 1996;7(3):513-518.
Krauss RM, Eckel RH, Howard B, et al. Vědecké prohlášení AHA: AHA Pokyny pro výživu Revize 2000: Prohlášení zdravotnických pracovníků z Výboru pro výživu American Heart Association. Oběh. 2000;102(18):2284-2299.
Kremer JM. Doplňky mastných kyselin N-3 u revmatoidní artritidy. Am J Clin Nutr. 2000; (dodatek 1): 349S-351S.
Kris-Etherton P, Eckel RH, Howard BV, St. Jeor S, Bazzare TL. AHA Science Advisory: Lyon Diet Heart Study. Výhody středomořského národního vzdělávacího programu pro cholesterol / American Heart Association Krok I Dietní schéma kardiovaskulárních chorob. Oběh. 2001;103:1823.
Kris-Etherton PM, Taylor DS, Yu-Poth S., et al. Polynenasycené mastné kyseliny v potravinovém řetězci ve Spojených státech. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (1 Suppl): 179S-188S.
Kromhout D, Bosschieter EB, de Lezenne Coulander C. Inverzní vztah mezi spotřebou ryb a 20letou úmrtností na ischemickou chorobu srdeční. N Engl J Med. 1985;312(19):1205-1209.
Kruger MC, Coetzer H, de Winter R, Gericke G, van Papendorp DH. Doplnění vápníku, kyseliny gama-linolenové a eikosapentaenové při senilní osteoporóze. Aging Clin Exp Res. 1998;10:385-394.
Kruger MC, Horrobin DF. Metabolismus vápníku, osteoporóza a esenciální mastné kyseliny: přehled. Prog Lipid Res. 1997;36:131-151.
Kulkarni PS, Srinivasan BD. Dráhy cyklooxygenázy a lipoxygenázy u předního uvea a spojivky. Prog Clin Biol Res. 1989;312:39-52.
Kuroki F, Iida M, Matsumoto T, Aoyagi K, Kanamoto K, Fujishima M. Sérum n3 polynenasycené mastné kyseliny jsou vyčerpány při Crohnově chorobě. Dig Dis Sci. 1997;42(6):1137-1141.
Laugharne JD, Mellor JE, Peet M. Mastné kyseliny a schizofrenie. Lipidy. 1996; 31 (Suppl): S-163-165.
Levy E, Rizwan Y, Thibault L, et al. Změněný profil lipidů, složení lipoproteinů a oxidační a antioxidační stav u dětské Crohnovy choroby. Am J Clin Nutr. 2000;71:807-815.
Lockwood K, Moesgaard S, Hanioka T, Folkers K. Zdánlivá částečná remise rakoviny prsu u „vysoce rizikových“ pacientů doplněná nutričními antioxidanty, esenciálními mastnými kyselinami a koenzymem Q10. Mol Aspects Med. 1994; 15Suppl: s231-s240.
Lopez-Miranda J, Gomez P, Castro P, et al. Středomořská strava zlepšuje citlivost lipoproteinů s nízkou hustotou na oxidační modifikace. Med Clin (Barc) [ve španělštině]. 2000;115(10):361-365.
Lorenz-Meyer H, Bauer P, Nicolay C, Schulz B, Purrmann J, Fleig WE, et al. Omega-3 mastné kyseliny a dieta s nízkým obsahem uhlohydrátů pro udržení remise u Crohnovy choroby. Randomizovaná řízená multicentrická studie. Členové studijní skupiny (studijní skupina German Crohn's Disease Disease). Naskenujte J Gastroenterol. 1996;31(8):778-785.
Mabile L, Piolot A, Boulet L, Fortin LJ, Doyle N, Rodriquez C, et al. Mírný příjem omega-3 mastných kyselin je spojen se stabilní odolností erytrocytů vůči oxidačnímu stresu u hypertriglyceridemických jedinců. Am J Clin Nutr. 2001;7494):449-456.
Mantzioris E, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Dietní substituce rostlinným olejem bohatým na alfa-linolenovou kyselinu zvyšuje koncentrace kyseliny eikosapentaenové v tkáních. Am J Clin Nutr. 1994;59(6):1304-1309.
Mantzioris E, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Rozdíly existují ve vztazích mezi dietními linolovými a alfa-linolenovými kyselinami a jejich příslušnými metabolity s dlouhým řetězcem. Am J Clin Nutr. 1995;61(2):320-324.
Mayser P, Mrowietz U, Arenberger P, Bartak P, Buchvald J, Christophers E, et al. Lipidová infuze na bázi omega-3 mastných kyselin u pacientů s chronickou psoriázou plaků: výsledky dvojitě slepé, randomizované, placebem kontrolované multicentrické studie. J Am Acad Dermatol. 1998;38(4):539-547.
Meydani M. Omega-3 mastné kyseliny mění rozpustné markery endoteliální funkce u pacientů s ischemickou chorobou srdeční. Nutr Rev. 2000; 58 (2 pt 1): 56-59.
Meydani M. Požadavek na vitamín E ve vztahu k rybím olejům ve stravě a oxidačnímu stresu u starších osob. EXS. 1992;62:411-418.
Mitchell EA, Aman MG, Turbott SH, Manku M. Klinické vlastnosti a hladiny esenciálních mastných kyselin v séru u hyperaktivních dětí. Clin Pediatr (Phila). 1987;26:406-411.
Montori V, farmář A, Wollan PC, Dinneen SF. Doplnění rybího oleje u diabetu 2. typu: kvantitativní systematické hodnocení. Péče o cukrovku. 2000;23:1407-1415.
Mori TA, Bao, DQ, Burke V, a kol. Dietní ryby jako hlavní součást hubnutí: účinek na sérové lipidy, glukózu a metabolismus inzulínu u jedinců s nadváhou. Am J Clin Nutr. 1999;70:817-825.
Mori TA, Vandongen R, Mahanian F, Douglas A. Hladiny lipidů v plazmě a funkce destiček a neutrofilů u pacientů s vaskulárním onemocněním po doplnění rybího oleje a olivového oleje. Metab. 1992;41(10):1059-1067.
Morris MC, Sacks F, Rosner B. Snižuje rybí olej krevní tlak? Metaanalýza kontrolovaných pokusů. Oběh. 1993;88:523-533.
Nagakura T, Matsuda S, Shichijyo K, Sugimoto H, Hata K. Doplněk stravy s rybím olejem bohatým na omega-3 polynenasycené mastné kyseliny u dětí s bronchiálním astmatem. Eur Resp J. 2000;16(5):861-865.
Nestel PJ, Pomeroy SE, Sasahara T, et al. Arteriální poddajnost u obézních subjektů je zlepšena dietní rostlinnou n-3 mastnou kyselinou z lněného oleje i přes zvýšenou oxidovatelnost LDL. Arterioscler Thromb Vasc Biol. Červenec 1997; 17 (6): 1163-1170.
Nováček LM, King IB, Wicklund KG, Stanford JL. Spojení mastných kyselin s rizikem rakoviny prostaty. Prostaty. 2001;47(4):262-268.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K, et al. Účinky potravinové suplementace n-3 mastnými kyselinami ve srovnání s n-6 mastnými kyselinami na bronchiální astma. Int Med. 2000;39(2):107-111.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K, et al. Účinky doplňování oleje z perilského semene na tvorbu leukotrienu leukocyty u pacientů s astmatem spojeným s lipometabolismem. Int Arch Allergy Immunol. 2000;122(2):137-142.
Olsen SF, Secher NJ. Nízká spotřeba mořských plodů v časném těhotenství jako rizikový faktor předčasného porodu: prospektivní kohortová studie. BMJ. 2002;324(7335): 447-451.
Prisco D, Paniccia R, Bandinelli B, et al. Vliv střednědobé suplementace střední dávkou n-3 polynenasycené mastné kyseliny na krevní tlak u pacientů s mírnou hypertenzí. Thromb Res. 1998;91:105-112.
Paul KP, Leichsenring M, Pfisterer M, Mayatepek E, Wagner D, Domann M, et al. Vliv n-6 a n-3 polynenasycených mastných kyselin na odolnost vůči experimentální tuberkulóze. Metabolismus. 1997;46(6):619-624.
Peet M, Laugharne JD, Mellor J, et al. Esenciální nedostatek mastných kyselin v erytrocytových membránách u chronických schizofrenických pacientů a klinické účinky doplňování stravy. Prostaglandiny Leukot Esenciální mastné kyseliny. 1996;55(1-2):71-75.
Puri B, Richardson AJ, Horrobin DF, et al. Léčba kyselinou eikosapentaenovou u schizofrenie spojená s remisí symptomů, normalizací mastných kyselin v krvi, sníženým obratem fosfonipidů neuronální membrány a strukturálními změnami mozku. Int J Clin Pract. 2000;54(1):57-63.
Rhodes LE, Durham BH, Fraser WD, Friedmann PS. Dietní rybí olej snižuje bazální a ultrafialové B-generované hladiny PGE2 v kůži a zvyšuje práh k provokaci polymorfní erupce světla. J Invest Dermatol. 1995;105(4):532-535.
Rhodes LE, bílý SI. Dietní rybí olej jako fotoprotektivní činidlo v hydroa vacciniforme. Br J Dermatol. 1998;138(1):173-178.
Richardson AJ, Puri BK. Potenciální úloha mastných kyselin při poruše pozornosti / hyperaktivitě. Prostaglandiny Leukot Esenciální mastné kyseliny. 2000;63(1/2):79-87.
Ringer DL, Lombordo R, Wooster AD, eds. Průvodce lékařů k Nutriceuticals. Omaha, Neb: Zdroje nutričních dat; 1998
Robinson DR, Xu LL, Knoell CT, et al. Zmírnění autoimunitního onemocnění n-3 mastnými kyselinami. Světová Rev Nutr dieta. 1994;76:95-102.
Rose DP, Connolly JM, Coleman M. Vliv omega-3 mastných kyselin na progresi metastáz po chirurgické excizi solidních nádorů buněk lidské rakoviny prsu rostoucích u nahých myší. Clin Cancer Res. 1996;2:1751-1756.
Sakaguchi K, Morita I, Murota S. Kyselina eikosapentaenová inhibuje úbytek kostí v důsledku ovariektomie u potkanů. Prostaglandiny Leukot Esenciální mastné kyseliny. 1994;50:81-84.
Sanders TA, Hinds A. Vliv rybího oleje s vysokým obsahem kyseliny dokosahexaenové na plazmatické koncentrace lipoproteinů a vitamínu E a hemostatickou funkci u zdravých dobrovolníků. Br J Nutr. 1992;68(1):163-173.
Schmidt MA. Chytré tuky. Berkeley, Calif: Frog, Ltd; 1997:173-194.
Seddon JM, Rosner B, Sperduto RD, Yannuzzi L, Haller JA, Blair NP, Willett W. Tukový tuk a riziko pokročilé věkové makulární degenerace. Arch Opthalmol. 2001;119(8):1191-1199.
Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross AC. Moderní výživa ve zdraví a nemoci. 9. ed. Baltimore, Md: Williams & Wilkins; 1999:90-92, 1377-1378.
Shoda R, Matsueda K, Yamato S, Umeda N. Terapeutická účinnost N-3 polynenasycené mastné kyseliny při experimentální Crohnově chorobě. J Gastroenterol. 1995; 30 (Suppl 8): 98-101.
Simopoulos AP. Esenciální mastné kyseliny ve zdravotním a chronickém onemocnění. Am J Clin Nutr. 1999; 70 (30 Suppl): 560S-569S. Simopoulos AP. Lidský požadavek na N-3 polynenasycené mastné kyseliny. Poult Sci. 2000;79(7):961-970.
Simopoulos AP, Leaf A, Salem N Jr. Workshop o nezbytnosti a doporučených příjmu potravy pro mastné kyseliny Omega-6 a Omega-3. 7. dubna 1999a. Mezinárodní společnost pro studium mastných kyselin a lipidů (Issfal). Přístup na http://www.issfal.org.uk/ 10. listopadu 2000.
Simopoulos AP. Omega-3 mastné kyseliny ve zdraví a nemoci a v růstu a vývoji. Am J Clin Nutr. 1991;54(3):438-463.
Smith W, Mitchell P, Leeder SR. Příjem tuku a ryb v potravě a makulopatie související s věkem. Arch Opthamol. 2000;118(3):401-404.
Soyland E, Funk J, Rajka G, Sandberg M, Thune P, Ruistad L, et al. Vliv doplňování stravy mastnými kyselinami s velmi dlouhým řetězcem n-3 u pacientů se psoriázou. N Engl J Med. 1993;328(25):1812-1816.
Stampfer MJ, Hu FB, Manson JE, Rimm EB, Willett WC. Primární prevence srdečních chorob u žen prostřednictvím stravy a životního stylu. N Engl J Med. 2000;343(1):16-22
Stark KD, Park EJ, Maines VA, et al. Účinek koncentrátu rybího oleje na sérové lipidy u žen po menopauze, které dostávají a nedostávají hormonální substituční terapii v placebem kontrolované dvojitě slepé studii. Am J Clin Nutr. 2000;72:389-394.
Stevens LJ, Zentall SS, Abate ML, Kuczek T, Burgess JR. Omega-3 mastné kyseliny u chlapců s poruchami chování, učení a zdraví. Physiol Behav. 1996;59(4/5):915-920.
Stevens LJ, Zentall SS, Deck JL, a kol. Esenciální metabolismus mastných kyselin u chlapců s poruchou pozornosti s hyperaktivitou. Am J Clin Nutr. 1995;62:761-768.
Stoll AL, Severus WE, Freeman MP, et al. Omega 3 mastné kyseliny u bipolární poruchy: předběžná dvojitě slepá placebem kontrolovaná studie. Arch Gen Psychiatry. 1999:56(5):407-412.
Stoll BA. Rakovina prsu a západní strava: úloha mastných kyselin a antioxidačních vitamínů. Rakovina Eur J. 1998;34(12):1852-1856.
Terry P, Lichtenstein P, Feychting M, Ahlbom A, Wolk A. Spotřeba mastných ryb a riziko rakoviny prostaty. Lanceta. 2001;357(9270):1764-1766.
Tsai W-S, Nagawa H, Kaizaki S, Tsuruo T, Muto T. Inhibiční účinky n-3 polynenasycených mastných kyselin na sigmoidní transformanty rakoviny tlustého střeva. J Gastroenterol. 1998;33:206-212.
Tsujikawa T, Satoh J, Uda K, Ihara T, Okamoto T, Araki Y, et al. Klinický význam výživy bohaté na n-3 mastné kyseliny a nutričního vzdělávání pro udržení remise u Crohnovy choroby. J Gastroenterol. 2000;35(2):99-104.
Ventura HO, Milani RV, Lavie CJ, Smart FW, Stapleton DD, Toups TS, Cena HL. Hypertenze vyvolaná cyklosporinem. Účinnost omega-3 mastných kyselin u pacientů po transplantaci srdce. Oběh. 1993; 88 (5 Pt 2): II281-II285.
von Schacky C, Angere P, Kothny W, Theisen K, Mudra H. Účinek dietních omega-3 mastných kyselin na koronární aterosklerózu: randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie. Ann Intern Med. 1999;130:554-562.
Voskuil DW, Feskens EJM, Katan MB, Kromhout D. Příjem a zdroje kyseliny alfa-linolenové u nizozemských starších mužů. Euro J Clin Nutr. 1996;50(12):784-787.
Wagner W, Nootbaar-Wagner U. Profylaktická léčba migrény pomocí kyseliny gama-linolenové a alfa-linolenové. Cefalolalgie. 1997;17(2):127-130.
Werbach MR. Vliv výživy na nemoc. 2. ed. Tarzana, Kalifornie: Press of Third Line; 1993:13-22, 655-671.
Yehuda S, Rabinovitz S, Carasso RL, Mostofsky DI. Mastné kyseliny a mozkové peptidy. Peptidy. 1998;19(2):407-419.
Yosefy C, Viskoper JR, Laszt A, Priluk R, Guita E, Varon D, et al. Vliv rybího oleje na hypertenzi, lipidy v plazmě a hemostázu u hypertenzních, obézních, dyslipidemických pacientů s diabetes mellitus i bez něj. Prostaglandiny Leukot Esenciální mastné kyseliny. 1999;61(2):83-87.
Zambín D, Sabate J, Munoz S, et al. Nahrazení vlašských ořechů mononenasyceným tukem zlepšuje profil lipidů v séru hypercholesterolemických mužů a žen. Ann Intern Med. 2000;132:538-546.
Zimmerman R, Radhakrishnan J, Valeri A, Appel G. Pokroky v léčbě lupusové nefritidy. Ann Rev Med. 2001;52:63-78.
zpět k: Supplement-Vitaminy Domovská stránka
