Žádné další „Co je na večeři?“ Stres

Proč je plánování jídla tak těžké pro lidi s poruchou pozornosti (ADHD nebo ADD)? Zvažte, co je zapojeno - rozhodování, plánování, určování priorit, navigace uliček vizuálně ohromujícího supermarketu - a začíná to dávat smysl.

Stravování pro rodinu je ze své podstaty ADHD-unpřátelský úkol. Naproti tomu kreativita potřebovala dát dohromady jídlo na poslední chvíli s tím, co je na ruce ADHD-přátelské (i když jídla vytvořená za chodu pravděpodobně nesestříhají v noci na oddělení výživy po noci).

Pokud vám nekonečná potřeba naplánovat a připravit jídlo dopadne na vaše ramena, zkuste použít tento systém vhodný pro ADHD. Toto snadné plánování jídla vám umožní plavit se uličkami supermarketu a dát večeři na stůl v žádném okamžiku.

Šestikrokový jídelní systém

Pořádejte rodinné setkání. Večeře je ideální příležitost. Zeptejte se členů rodiny na jejich oblíbené večeře. Přestože by měly být brány v úvahu preference dětí, přemýšlejte o nutriční rovnováze každého jídla, které navrhují.

Vytvořte seznam večeří „Top 10“.

Tato jídla budete vařit v průběhu dvou týdnů a nechte dvě noci v týdnu bez vaření, abyste si je mohli objednat nebo jíst.

[Váš bezplatný průvodce snadným, ADHD-přátelským vařením]

Napište své večeře na jednotlivé indexové karty, seznam všech složek a složek složitých jídel.

Seřaďte své stravovací karty s ohledem na pracovní sekvence. Například, pokud grilováte kuřecí prsa v pondělí večer, udělejte pár dalších, které můžete nakrájet a hodit do svého kuřecího salátu Caesar v úterý nebo ve středu.

Vždy mějte indexové karty. Uchovávejte je ve své peněžence nebo peněžence, oříznuté do dvou skupin po pěti, takže budete připraveni nakupovat kdykoli budete mít čas.

Vyjměte své karty v obchodě s potravinami a, voila, máš naplánované jídlo a část svého nákupního seznamu je již napsaná.

[Hate Grocery Shopping? Nejsi sám]

Jak přizpůsobit stravovací systém pro vaši rodinu

Krása tohoto systému spočívá v jeho flexibilitě. Nejde jen o stravovací systém, který je vhodný pro ADHD - je to vaše Jídelní systém přátelský k ADHD. Zde je několik jednoduchých způsobů, jak to udělat pro vás:

• Nechte plavat „noci zdarma“. Pokud nastane nouzová situace, nebo pokud potřebujete jen přestávku, vezměte si noc zdarma. Následující den pak pokračujte další kartou.
• Aktualizujte nabídku. Pokud se vaše rodina nudí svými desítkami nejlepších jídelních nabídek, které původně určily, uspořádejte další rodinné setkání, abyste si vzali nové návrhy jídla.

• Buďte otevřeni změnám. Pokud je na prodej něco skvělého, nebo pokud máte jen podnět ke koupi něčeho, co není na jídelní lístku - jděte na to! Stravovací karty vás nechtěly omezovat; jsou tam, aby vás podpořili. Budou tam, až budete připraveni obnovit systém.

4 způsoby, jak udělat přípravu jídla ještě jednodušší

Při implementaci jídelního systému přátelského k ADHD mějte na paměti tyto jednoduché strategie:

• Rozdělte své nákupy. Jednodenní nákupní výlet může být velmi únavný a může trvat i lepší část dne. Proč neplánovat dvě cesty do supermarketu každý týden s použitím dvou nebo tří karet večeře na cestu?

• Sdílejte odpovědnost za přípravu večeře. Zřídit „přiřazeného kuchaře“ pro každou z pěti nocí v týdnu. Mladší děti mohou být „kuchařskými pomocníky“ nastavením stolu, shromažďováním ingrediencí atd. Děti na střední nebo střední škole se mohou naučit, jak připravit jednu nebo dvě z deseti nejlepších rodinných večeří. Ve skutečnosti mohou mít odpovědnost za přípravu jednoho ze svých oblíbených jídel pro zbytek své rodiny.

• Rozmrazte se předem. Vyjměte zmrzlé ingredience na zítřejší večeři při přípravě dnešního jídla. Ráno je přeneste z pultu do chladničky. (Máte-li ráno ráno druhou šanci, budete mít druhou šanci!)

• Vařte dvojité porce a zmrazte je. Pokračujte - tímto způsobem si uděláte více nocí zdarma.

[Rychlé a zdravé recepty pro nejrušnější kuchaře]

Patricia Quinn, M.D., je členem ADDitude Panel lékařské kontroly ADHD.

Aktualizováno 19. června 2019