Jíst spudy by mohlo zesvětlit SAD Winter Blues
15. května 2004 - Jíst dušené brambory by mohly být při léčbě zimní deprese účinnější než antidepresiva, objevil nový výzkum.
Předpokládá se, že se zimní deprese, známá také jako sezónní afektivní porucha (SAD), vyvíjí z nedostatku jasného světla během zimních měsíců.
Jasné světlo mění chemické látky v mozku, ale jak se to děje, a jeho účinky se stále zkoumají.
Serotonin, přezdívaný šťastný hormon, a další živiny, jako je folát, jsou obvykle u lidí trpících depresí nedostatečné.
Australské centrum neuropsycoterapie zjistilo, že brambory vařené v páře mohou pro léčbu poruchy poskytnout větší využití serotoninu než užívání antidepresiv.
Pečené brambory na vaření měly za následek nejvyšší retenci aminokyselin ve srovnání s jinými studovanými metodami vaření.
Centrum zjistilo, že nutriční faktory hrály klíčovou roli při nástupu deprese, a konzumace více potravin obsahujících potřebné vitamíny může zmírnit příznaky.
Ředitel střediska Rod Markham řekl, že nejlepší čas k jídlu dušené brambory byly tři hodiny po proteinové večeři, aby bylo možné co nejlépe využít tryptofan, který může zvýšit hladinu serotoninu.
„Pokud lidé cvičí, mají během dne dostatek světla a mají dobrou sociální úroveň síť a příjem výživy, mohli by se vlastně snad, ne-li úplně, vzdát antidepresiv jako Prozac," řekl.
K depresi přispívá řada faktorů, včetně zneužívání dětí a chudoby.
„Faktory přispívající k různým typům duševní deprese jsou iracionální myšlení,... chladné zimy, možné zneužívání dětí, pocity odcizení od ostatních, chudoba, genetika, těhotenství, nedostatky v živinách a jejich využití, jako je tryptofan a folát, “řekl Markham řekl.
„Kognitivní behaviorální terapie je také velmi užitečná v kombinaci s terapií jasným světlem nebo slunečním zářením, cvičením a výživou.“
Konzumace komplexnějších uhlohydrátů, jako jsou brambory, brokolice, těstoviny a hnědá rýže, může zvýšit aktivitu serotoninu v mozku.
Depresivním lidem také často chybí kyselina listová a měli by jíst více chřestu, červené řepy, avokáda, zelí, fazole, čočky a pomeranče.
Hořčík obsažený ve špenátu, čokoládě, ústřicích a některých ořechech by také mohl zmírnit příznaky deprese tím, že bude působit jako svalový relaxant.
Podle údajů Světové zdravotnické organizace je deprese v současnosti pátou hlavní příčinou úmrtí a zdravotního postižení.
Je často genetický a postihuje asi dvakrát tolik žen než mužů.
další: Vztah mezi depresemi a poruchami příjmu potravy
~ všechny články o depresích a poruchách příjmu potravy
~ knihovna poruch příjmu potravy
~ všechny články o poruchách příjmu potravy